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湖南十大特产介绍 湖南有什么出名的特产

来源：互联网时间：2022-09-01 09:57:22

众所周知，湖南的小吃是出了名的，不仅种类花样多，味道还很好，所以今天就给大家盘点下湖南十大特产。

NO.1：臭豆腐

臭豆腐应该算是湖南最有名的小吃了，当地人喜欢叫“臭干子”，它属于一道传统的湘菜，外观焦黑，闻起来有些微臭，但是又有种诱人的鲜香，令人垂涎欲滴。咬一口外酥里嫩，满口咸香，所以才有“闻起来臭，吃起来香”的好评。

NO.2：常德酱板鸭

都知道湖南人很爱吃辣，常德酱板鸭就以酱香浓郁、口味鲜香麻辣深受欢迎，风味独特，醇香可口，咬一口让人回味无穷。

NO.3：湖南辣椒酱

众所周知，湖南人是出了名的爱吃辣，因此对于辣椒酱他们也很有自己的研究。但不同于其他的辣椒酱的纯辣味，湖南辣椒酱中是集合了甜、辣、脆三个口味特点的，口感醇香。

NO.4：湖南米粉

做为一个能在全国各地开加盟店的牌子，湖南米粉自然也是湖南人一大特产。因它做法家常、易储存煮食的特点得以成为湖南人最喜欢的早餐之一。

NO.5：安化腊肉

湖南腊肉当中安化腊肉最为出名，肉质紧实肥而不腻，采用纯正的黑山猪肉为原材料，秘制古方烟熏制成。

NO.6：浏阳豆豉

浏阳豆豉是用小黑豆精加工而成的黑褐色或酱红色的豆豉，质软汁浓，味道鲜美，是烹饪调料中的极品。

NO.7：桃源大叶茶

桃园大叶茶以天然的大叶茶叶制成，泡出来的茶水青翠浓郁，茶叶嫩绿舒展，清香扑鼻，唇齿留香。

NO.8：卤豆腐

湖南人很爱做卤制品，其中最爱做也最爱吃的就是卤豆腐。作为一道家常菜品，几乎每天都可以在湖南人的饭桌上见到这道菜，是开胃下酒的绝佳搭档。

NO.9：新宁脐橙

新宁脐橙属于湖南新宁县一大特产，历史悠久，因色泽鲜亮、果肉细腻多汁得以成为今年来水果届的新宠。

NO.10：糖油粑粑

糖油粑粑是湖南的传统名吃，因制作简单，原料便宜而成为民间流传至今的小吃。尽管成本很低，但是制作工艺却精细讲究。新出锅的糖油粑粑颜色金黄油亮，甜而不浓，口感酥嫩。

关键词： 特产
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