云南特产有哪些值得买的 盘点云南著名的稀奇特产
云南是一个非常适合居住和玩耍的地方。当然,去云南旅游的时候,一定要带一些云南“稀奇”的特产给亲戚朋友。
昆明鲜花饼
鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。其酥脆香甜的口感,深受大众喜爱。也是来昆明旅游必备伴手礼之一。
德和罐头
午餐肉是火锅的最佳搭档之一,在昆明,提到午餐肉就不得不提到德和罐头。德和罐头是云南经典百年老字号之一,也是云南人一代又一代传承的美食记忆。
保山小粒咖啡
保山潞江坝小粒咖啡颗粒均匀饱满,气味清新,香气浓郁,口感醇厚,浓而不烈,以独到的极优品质享誉全球。
曲靖 宣威火腿
宣威火腿,是宣威人在数百年腌腊肉的实践中创造出的腊肉精品。形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;口感香甜,油而不腻,咸淡适中。
上好的宣威火腿切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。
玉溪 华宁土陶
华宁县有着华夏古陶“活化石”美誉的华宁陶器,是云南省非物质文化遗产,其釉彩斑斓,温润如玉,开片精美,窑变丰富,堪称“入窑一色,出窑万彩”。
昭通天麻
云南是我国天麻的主要产地之一,比较集中产于昭通地区各县,尤以镇雄、彝良所产的天麻质地最好,产量最高。天麻火腿炖鸡也是来昭通不可不试的一道美食,经过天麻炖制的鸡肉,肉质细腻,口感香甜,包含独特的“药香”。
普洱 普洱茶
说起普洱,就不得不说普洱茶。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。绝对是送人、自饮的佳品。
墨江紫米
紫米生长于北回归线穿城而过的墨江,是当地的原始品种,墨江号称是太阳转身的地方,所以墨江紫米也被称为离天空最近的米。
墨江紫米颗粒均匀饱满,颜色紫黑。既有糯米的软黏、细米的清香,还有紫米独有的弹韧,和大米掺在一起煮饭,营养又好吃,很多人去云南旅游回来后念念不忘。
临沧 冰岛茶
冰岛茶,茶汤金黄透亮,香气高扬,水路细腻,茶汤饱满,生津快,回甘快且持久,并因具有独特的冰糖韵而出名。冰岛村是勐库茶种的发源地。
冰岛茶是双江唯一获得茶博会特等金奖的茶叶产品,享誉茶界,声名远播,被誉为普洱茶中的“王后”。 近年来,更是深受国内外高端茶客们的追捧。
云县冬瓜蜜饯
云县制作冬瓜蜜饯始于明代后期,至今已有四百多年历史。云县冬瓜蜜饯,在滇西一带较为有名。
云县冬瓜蜜饯呈透明状,且色泽鲜艳,蜜饯用云县所产白砂糖与冬瓜加工,其色洁白晶莹,通明透亮,肉质脆嫩,味道芳香,入口即化,满口蜜汁,十分爽口。
丽江雪茶
丽江饮用雪茶历史久远,早在明代,雪茶已成为木氏土司朝贡珍品。丽江雪茶也有不俗的药用价值,《本草纲目拾遗》中记载:“雪茶本非茶类,乃天生一种草芽,土人采得炒焙,以代茶饮烹食之,入腹温暖,味亦苦凛美”。
茶喝起来清醇爽口,略苦而甘,还含有氨基酸,维生素,雪茶酸等丰富营养,有清热生津,降血压,降血脂的功效,买来自己饮用或赠送亲友都是非常不错的选择。
永胜瓷器
永胜瓷器,早在清朝同治八年(1869)年就能批量生产。在《新篡云南通志》中记载:“永北所产瓷土较皖、赣优良。近来永北瓷器与江西争胜,迤西各属皆有之。”
现在的永胜瓷器,是传统工艺与现代高科技的结晶,造型古朴大方,色彩既有五彩缤纷,沉着古雅,艳丽而不俗地釉下五彩;又有强烈民族风格,享有较高声誉的粉彩。
还有画面清晰,层次分明,立体感强的喷花装饰等,充分体现了独特的云南风格和浓郁的地方特色。
楚雄牟定油腐乳
牟定油腐乳,绝对是米饭、馒头等主食的绝佳搭配。一块块完整、厚薄均匀、质地细腻的枣红色腐乳,吃起来油香适口,独特的芳香味,让人胃口大开。
大姚核桃
“大姚三台核桃”被评为全国核桃优良品种,同时作为云南省唯一的两个核桃品种写入《中国核桃志》,是整个金沙江流域的核桃主栽品种。大姚也是中国为数不多专门设立“核桃研究所”的县份。
其壳薄、仁白、味美,富含不饱和脂肪酸,具有“不涩不腻,又鲜又甜”等特点,深受消费者的青睐。
大理鹤庆银器
大理鹤庆县的新华村,以纯手工打制各种银铜首饰工艺品而闻名,历史悠久。
全村几乎家家都有工艺品加工作坊,工艺品的制作保留了传统的手工艺制作方式,品种繁多,做工精美,远销国内外。伴手礼带银饰耳饰,手镯,戒指,或是给孩子带百家锁等都是不错的选择。
大理石工艺品
大理石在唐代时期就闻名遐迩了。现今,大理石已融入到生活的方方面面,它不再局限于家具用品,更多的是被打磨成各种生活用品、装饰用品和艺术品。
品种多,花色美,质地优良,天然的山水画面剖面显得物品古香古色,买回去赠送给亲友或者自己使用,都会很实在。
迪庆 藏族银器
藏族银制品种类繁多,仅宗教用银制品如佛塔、佛像、佛龛、佛器就有二十多种,而一般生活用品的银制品则数不胜数。
银制八宝图、银护身佛盒、耳环、手镯、银腰带等种类繁多的精美银器都是送礼、自用的不错选择。
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