福鼎太姥山特产排行榜前10名 福鼎太姥山十大特产
福鼎太姥山特产排行榜前10名分别是:福鼎白茶、福鼎四季柚、福鼎槟榔芋、福鼎光饼、鲈鱼、石兰紫菜、嵛山岛虾皮、福鼎面茶糕、福鼎海蜇头、蜜汁鸡翅。
.1、福鼎白茶
福鼎白茶是福建省福鼎市特产,分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉,具有白茶性清凉,消热降火,消暑解毒等特点。福鼎白茶制作工艺自然而特异,不炒不揉,文火足干,最大程度保留了茶叶中的营养成分,形成了独特的保健品质,是最原始、最自然、最健康的茶类珍品,在市区海口路有条茶叶街上就有很多店面,太姥特产街上也可以买到,是美食小编推荐的来太姥山旅游的必买礼品。
2、福鼎四季柚
福鼎四季柚在福鼎市栽培已有200多年的历史,福鼎四季柚属芸香科柑桔柚类,以一年四季都能开花结果而得名,营养价值之高,堪称果中之王,“立冬”后采收。耐藏耐运,表面光滑,皮薄籽少,气味芬香,肉嫩味美,清甜可口,营养丰富,含有柠檬酸和多种维生素,不仅是果中珍品,而且可以药用,深受广大消费者的青睐,新时代河乾路街巷上就有大大小小的摊位。
3、福鼎槟榔芋
福鼎由于母芋全部在表土层以下生长,免受外界污染,因此属于无公害的绿色食品,其母芋呈圆柱形,形似炮弹;表皮棕黄色,芋肉乳白色带紫红色槟榔花纹,易煮熟,熟食肉质细、松、酥,浓香可口,风味独特,食不厌口,营养丰富,既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料,又是滋补身体的营养佳品,福鼎太姥山特产街上的土特产店,新时代河乾路街巷上都可以买到。
4、福鼎光饼
福鼎光饼是将光饼剖成两半,将炒熟了香椿、五花肉夹夹而食之。其香脆可口,是福鼎人喜爱的太姥山传统风味小吃之一,大酒楼、酒店也把光饼切个蛤口,夹上糟肉、粉蒸肉、雪里红、苔菜,浇点醋蒜汁,当作酒席上的一道特色点心待客。在福鼎市彩虹桥大树下有一家无名饼铺,“酒香不怕巷子深”的典范,没招牌没名字,却在屹立福鼎光饼界几十年不倒。
5、鲈鱼
鲈鱼肉质洁白肥嫩,细刺少、无腥味,味极鲜美,富含丰富的蛋白质和维生素,可入药,是美食小编推荐的一种极其珍贵的补品,福鼎东临大海,两条碧水穿城而过,淡水与海水的相交,为鲈鱼提供了绝佳的生存环境,早在2010年就被中国渔业协会授予“中国鲈鱼之乡”的称号,这里出产的桐江鲈鱼,个大肥美,肉质细嫩,在福鼎太姥山的各大餐馆就能吃到,也可以买鲈鱼肉松之类的礼盒。
6、石兰紫菜
福鼎海岸多为山地港湾,附有滩涂、沙滩,海岸由岩石构成,陆上有山脉或丘陵毗连,形成曲折的岸线岬湾,大小港湾相连,岛屿星布,这一处处天然海区,成为紫菜养殖的良港。福鼎著名的天然紫菜应该算是石兰紫菜,石兰紫菜是海边岩礁上的一种野生坛紫菜,其品质佳味道好,晾过就可以食用,干后也可以直接吃,放在唇齿间轻嚼,可感韧性,越嚼越脆越甜越香,福鼎太姥山的各大特产店都可以买到。
7、嵛山岛虾皮
中国最美海岛嵛山岛其实也是在福鼎,船开车去半小时就到,美食小编推荐岛上美食—水晶虾皮,是真正的纯天然无污染,虾皮矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,马祖村十字路口附近摆满了虾皮小摊,物美价廉。
8、福鼎面茶糕
福鼎面茶糕甜咸适度,甜美筋道,不粘牙,不噎食,是稀少难得的常备点心佳品,颇受福鼎公民喜欢,现已成为市区面茶糕业界一个响当当的传统小吃品牌,几十年来保留着传统纸质包装风格,拆开包装,每个面茶糕可以分成6小粒,方便入口。福鼎的大街小巷里都可以买到面茶糕,白噗噗的米糕里夹着豆茶酥馅,再包着红字体的油纸,着实既好吃又喜庆。
9、福鼎海蜇头
福鼎特产海蜇王主要的味道是以辣为主,适宜喜欢吃辣的人们,保留了天然海蜇皮清脆、可口之风味,具有常温贮藏、保质时间长、风味独特的优点,低脂肪,开袋即食,诚为老幼皆宜,是家庭、酒楼、休闲、旅游野餐之美味佳品,各大超市、土特产都有许多品牌的海蜇头可选择。
10、蜜汁鸡翅
福鼎鸡翅,又名蜜汁鸡翅,因产于福建福鼎而得名,已被定位当地特产,是早点、夜宵、茶食或席间的点缀、也是茶余饭后消闲遣兴的方便食品,是当地亲友聚餐时的一道特色开胃菜,属于老、少、男、女都喜欢吃的一种“素菜”。成品色泽红亮,色红味浓又清新解腻,细嚼之,鲜香绵长、香味四溢、真是回味无穷,许多即食的礼盒装可用选择。
以上就是福鼎太姥山特产排行榜前10名的全部内容了,如需了解更多福建的相关信息,欢迎关注59城市迷。
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