云南捡菌地点推荐
云南哪边可以捡到菌菇?云南野生食用菌,生于山林、长于山林,是天然绿色食品,它富含多种维生素、优质蛋白及其它有益于人体的成分,一般在7月初左右开始捡菌,那么下面小编给大家带来了云南捡菌地点。
1、双龙
双龙距昆明仅有半小时左右的的车程,当地山里有不少野生食用菌,蓬勃生长周末可以去碰碰运气,运气不好的话可以直接在当地农家购买一些野生菌,大多都是论筐卖的,比较实惠!
路线:昆明北—昆曲高速—双龙加油站右转—双龙
2、阿子营
阿子营是昆明盘龙江的水源保护地,自然环境非常好,而且距昆明很近是捡菌的好去处,每天下午,在阿子营街口,只要会砍价一定买得到物美价廉的野生菌!
路线:昆明北市区——沿7204公路(去轿子山的老路)经过双哨——向阿子营方向前行45公里左右
3、呈贡
很多人想不到呈贡也有野生菌,不但有,而且不少哦!梁王山、松茂水库、廖家山、万溪冲片区……这些山上都有常规的野生菌生长。
推荐:万溪冲最有特色的就是到农家乐品尝特色菌子宴
路线:昆明主城——环湖东路——彩云路——昆玉高速——万溪冲
4、倘甸产业园区轿子山旅游开发区红土地
两区(倘甸产业园区轿子山旅游开发区)红土地的野生菌数松茸最好,牛肝菌、青头菌等常见品种就在红土地也不少,每周三是红土地镇赶集日,可到农贸集市上选购。
推荐:芥末松茸是两区最有特色的一道传统美食,可以一试。
路线:昆明——轿子山专线——倘甸——右转往红土地方向前行到凤合镇——左转往联合乡方向前行10多公里即到红土地(全程约140公里)
5、宜良
宜良小哨产的干巴菌没有泥沙,品质好、味道鲜,是干巴菌中的精品,不过在市场上却很少,因为每年干巴菌还没出村子,就被赶来当地的食客抢订一空,真的是好货不出门。
推荐:宜良的小哨被称为干巴菌“王国”,有生态野生菌,尤其是凉拌干巴菌
路线:昆明—昆石高速—宜良—小哨生态旅游村
6、寻甸
寻甸野生菌主产区在七星、河口和仁德等地,干巴菌、牛肝菌、青头菌一样不少,也是山珍老饕们必去的地方。
推荐:寻甸盛产美味牛肝菌、鲜鸡枞、野生香菇,尤其是牛干巴历史悠久、工艺独特。
路线:昆明—昆曲高速公路—从寻甸出口下高速继续前行23公里—寻甸河口镇
7、禄劝
推荐:菌子宴
线路:经昆武高速至罗免下高速走108国道,行程约90分钟
8、富民
推荐:腌鸡枞
路线:昆明——西站——学府路——昆沙路口——大普吉——普吉隧道——富民
9、晋宁
推荐:晋宁六街每天赶两场菌街,吃货们不要错过哦!
线路:昆明——昆玉高速——行至牛恋收费站下——再沿“上(蒜)六(街)”公路行驶约16公里——到达六街镇的“菌街子”(全程约50公里)
10、嵩明
推荐:嵩明的干巴菌、青头菌“俯拾皆是”
路线:昆明——昆曲高速——军马场收费站——嵩明——御景新城——军长路——长松园林场(全程约60公里)
11、安宁
路线:昆明—昆安高速—昆楚高速—安丰营口下高速
12、石林
推荐:在石林,除了吃到美味的野生菌外,还可以看看石林独特的美景。
路线:昆明经昆石高速即可到达。
13、师宗
推荐:师宗有独一无二的“英武山全席”:野生菌、烤鸡、山茅野菜……全都是稀有的山珍。
路线:昆曲高速
14、南华
推荐:烤铜绿菌或青头菌
将洗净的这两种菌放在火上烘烤,撒上少许食盐,待蘑菇渗出汤汁起皱,抓一朵放在嘴巴里,滋味独特。
路线:昆明—昆楚高速—楚大高速—南华收费站下
15、武定
路线:经昆楚高速公路过楚雄即可到达武定
16、禄丰
推荐:野生菌、恐龙谷
路线:昆明—昆安高速—安楚高速—三合邑/土官—320国道—龙城路—金山南路—南古城—禄丰
17、易门
推荐:吸引力十足的野生菌火锅、尤其当干巴菌炒饭遇上易门豆豉。
路线:昆明—昆安高速—昆楚高速(行驶近45公里)—安丰营下高速—沿S213道路行驶19.0公里—易门
云南省疾控再次提醒:
1、不要采集和食用不熟悉的菌类。
2、不论是哪种菌子,都不要凉拌吃,一定要炒熟煮透,吃菌时不喝酒。
3、吃完菌后如有不适,如恶心、头晕、呕吐、看东西不明或幻视、幻听等症状,应立即前往正规医疗机构治疗。
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