渭南市大荔县特产:大荔冬枣简介
来源:互联网时间:2023-10-25 13:12:59
渭南市大荔县的特产大荔冬枣是什么,本文主要介绍大荔冬枣,下面一起看看渭南市大荔县大荔冬枣的介绍吧!
大荔冬枣
大荔冬枣,陕西省渭南市大荔县特产,全国农产品地理标志,中国特色农产品优势区。
大荔冬枣生产区属暖温带半湿润、半干旱季风气候光热资源丰富,昼夜温差大,年降水量514毫米,无霜期212天,区域内地势平坦,土壤类型以粘质壤土为主,有机质丰富,保墒性能好,极适应冬枣生长。
大荔冬枣具有四大特征,果个大,果实近圆形,平均单果重20克,果面平整光洁;果皮薄而酥脆,完熟期呈浅黄片状赭红色;肉细嫩,果肉乳白色,口感细嫩酥脆;味香甜。
大荔冬枣含人体所需的19氨基酸和维生素A、维生素B、维生素C、维生素P,含可溶性固形物34-38%,维生素C352毫克/100克,营养价值为"百果之冠",被誉为"百果王"、"活维生素丸"。
西汉时期(前202年-8年),大荔枣树遍生,所产枣个大,皮薄、核小、肉厚、富有弹性、味道脆甜、液汁多。
康熙年间(1662年-1722年)成为皇室贡品。
作为中国"红枣种质天然资源库",大荔县先后被命名为"中国枣乡"、"全国冬枣标准化生产示范县"。
2011年12月20日,中华人民共和国农业部批准对"大荔冬枣"实施农产品地理标志登记保护。
2019年12月17日,"大荔冬枣"入选2019年第四批全国名特优新农产品名录。
关键词: 特产
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