朔州市右玉县特产:右玉边鸡简介
来源:互联网时间:2023-10-25 13:44:43
朔州市右玉县的特产右玉边鸡是什么,本文主要介绍右玉边鸡,下面一起看看朔州市右玉县右玉边鸡的介绍吧!
右玉边鸡
右玉边鸡是国内著名的优良鸡种之一,这种鸡,生长快,肉质极其鲜美,是烹制鸡肴的上乘原料。因右玉县地处外长城脚下,当地人习惯称长城为“边墙”。于是,把这种生长在长城脚下的优种鸡叫边鸡。右玉熏鸡是山西传统的汉族名吃。色泽红艳,肉质细嫩,味道十分鲜美,易于保存,一般在夏季也可存放一周至十天不变质。
关键词: 特产
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