运城市芮城县特产:芮城泡泡油糕简介
来源:互联网时间:2023-10-25 13:43:23
运城市芮城县的特产芮城泡泡油糕是什么,本文主要介绍芮城泡泡油糕,下面一起看看运城市芮城县芮城泡泡油糕的介绍吧!
芮城泡泡油糕
芮城泡泡油糕系宫廷御膳房食品,名为“见风消”,后传至民间。民国初年,芮城名厨张卯得此绝技,后而继之。泡泡油糕以麦面、猪油为主要原料,内裹糖馅,经烫面、拌油、包馅、油炸等工序制成。其成品形如含苞金花,泡似银絮冠顶,色亮而略显微黄,食之表香里甜,皮脆馅嫩。通常制作需提前备料、醒面,油炸时务必掌握火候、油温。热凉食用皆可,出锅热食口味更佳。
河津也有泡泡油糕,馅是用白糖、黄桂、玫瑰、桃仁、熟面拌成的;面是用开水、大油烫熟的富强粉。包好放到油锅里炸,等面上一起泡,就捞出来,吃起来味道酥甜可口、松软绵润、入口即消。
关键词: 特产
信息来源互联网,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请通过底部邮箱与我们联系!
山西运城市相关文章
-
- 运城市芮城县特产:芮城泡泡油糕简介
- 265阅读2023-10-25
-
- 运城市芮城县特产:芮城阳城卤肉简介
- 145阅读2023-10-25
-
- 运城社保查询 运城社保卡个人账户查询入口
- 394阅读2023-08-29
-
- 运城复古风婚纱摄影排行榜前十名
- 326阅读2023-09-02
-
- 山西省运城市河津市僧楼镇行政区划代码|居委会
- 221阅读2023-02-21
-
- 运城市的大学有哪些 2023运城市普通高等学校名单(本科+专科)
- 355阅读2023-09-09
-
- 山西省运城市闻喜县礼元镇行政区划代码|居委会
- 384阅读2023-02-21
-
- 运城市芮城县邮编 运城市芮城县邮政编码大全
- 157阅读2023-08-05
-
- 运城市新绛县特产:新绛猪卷子简介
- 418阅读2023-10-25
-
- 运城14路公交车路线图(盐湖景区-运城北站)和运营时间
- 265阅读2023-10-10
-
- 山西省运城市闻喜县人民政府和闻喜县畜牧局等主要部门联系电话和地址
- 399阅读2023-07-11
-
- 运城17路公交车路线图(运城机场-装配工业园区)和运营时间
- 136阅读2023-10-10
-
- 山西省运城的诊所卫生所电话号码
- 278阅读2023-05-29
-
- 运城市永济市特产:永济麻肉简介
- 360阅读2023-10-25
-
- 运城甜美婚纱礼服品牌排行榜前十名
- 359阅读2023-09-02
-
- 山西省运城市绛县邮编和地址
- 297阅读2023-06-05
-
- 运城市绛县特产:绛县牛肉丸子汤简介
- 206阅读2023-10-25
-
- 运城9路公交车路线图(市旅游集散中心-交警支队南山考场)和运营时间
- 152阅读2023-10-10
-
- 运城芮城县的名胜古迹有哪些 运城芮城县名胜古迹景点推荐
- 322阅读2023-10-14
-
- 运城市垣曲县医院大全 运城市垣曲县妇幼保健医院地址及联系电话
- 441阅读2023-07-13
-
- 运城临猗17路公交车路线图(临晋中学-东张村)和运营时间
- 346阅读2023-10-10
-
- 山西省运城市新绛县龙兴镇行政区划代码|居委会
- 216阅读2023-02-21
-
- 运城5路公交车路线图(盐化二厂-中心汽车站)和运营时间
- 421阅读2023-10-10
-
- 运城市风景区旅游景点
- 112阅读2023-06-28
-
- 运城垣曲1路公交车路线图(垣曲经济开发区-西峰山村)和运营时间
- 149阅读2023-10-10
-
- 山西省运城市新绛县万安镇行政区划代码|居委会
- 458阅读2023-02-21
-
- 2023年运城东城区房价 运城东城区二手房和新房均价
- 367阅读2023-08-07
-
- 运城风俗有哪些 运城风俗文化介绍
- 528阅读2023-07-05
-
- 山西省运城市垣曲县古城镇行政区划代码|居委会
- 358阅读2023-02-21
-
- 运城到台湾多少公里 开车从运城到台湾的详细路线
- 338阅读2023-08-15
-
- 运城垣曲1路公交车路线图(垣曲经济开发区-西峰山村)和运营时间
- 151阅读2023-10-09
-
- 运城市万荣县区号和邮编
- 342阅读2023-08-14
-
- 运城各区县人口排名 2021运城常住人口总人口数
- 2740阅读2023-02-16
-
- 山西省运城市绛县郝庄乡行政区划代码|居委会
- 150阅读2023-02-21