曲靖市马龙区特产:马龙深沟鸡简介
来源:互联网时间:2023-10-25 14:03:57
曲靖市马龙区的特产马龙深沟鸡是什么,本文主要介绍马龙深沟鸡,下面一起看看曲靖市马龙区马龙深沟鸡的介绍吧!
马龙深沟鸡
深沟——是马龙东南的苗族聚居区,是一个农家房前屋后绿树成荫,灌丛成片的地方。深沟鸡就是经深沟苗族人民数百年自然繁育、优胜劣汰和人工选育而形成的一个优良鸡品种。
深沟鸡白天自由觅食,夜晚栖于猪栏、牛舍、树枝上。吃的是虫子、草料,喝的是林中山泉。由于家生天养的环境,使它成为毛色鲜艳、体格健壮、形态威武的特色地方鸡种。深沟鸡个头有一般土鸡两只大。一般土鸡脚的下部无毛,而深沟鸡则毛羽覆盖近脚裸。爪大而锐利,极像鹰隼。因而有人大胆推测:深沟鸡是某个偶然的机会里,鹰和鸡的杂交后裔。
深沟鸡有红羽、麻羽、黑羽3个品系,耐粗放饲养、适应性广、觅食力强、其肉质细嫩、鲜美、香醇可口,毛色艳丽多姿,营养价值高。
关键词: 特产
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