忻州市五寨县特产:五寨豆腐简介
来源:互联网时间:2023-10-25 13:40:12
忻州市五寨县的特产五寨豆腐是什么,本文主要介绍五寨豆腐,下面一起看看忻州市五寨县五寨豆腐的介绍吧!
五寨豆腐
五寨豆腐:其制作精细,已有几百年的历史。加上境内清涟河水顺山而下,芦芽山野生植物诸好黄芪 、党参、灵芝草等随水流冲刷汇入河流,使水质甘甜清纯,此水用来加工豆腐,洁白细嫩,富有多种营养。 据有关史料记载,清雍正年间凡在五寨居官的县令,每逢时节必派差役昼夜兼程向京运送豆腐。
(来源:五寨县政府网)
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