阿勒泰特产排行榜前10名 阿勒泰十大特产

阿勒泰特产排行榜前10名有:阿勒泰大果沙棘、阿勒泰狗鱼、顶山食葵、青河阿魏菇、禾木蜂蜜、哈纳斯黄豆、根雕、哈萨克小刀、额河石、喀纳斯苹果。

1、阿勒泰大果沙棘

阿勒泰大果沙棘是阿勒泰地区的特产，因产于阿尔泰山山前平原、河谷两岸而得名，具有品质优异，品种繁多、口味多样独特、果实大、产量高、生长迅速、利于采摘、效益高等显著特点，并且具有广泛的食用、美容和药用开发价值，是一种集生态效益、经济效益、社会效益于一体的珍贵树种。据了解，沙棘果中含有一种超氧化物称为歧化酶，具有很好的抗氧化作用，能让皮肤状态更年轻，还能处理掉皮肤内部的色素，所以也能起到淡化色斑的作用，因此美容价值比较高，受到不少商家认可。

2、阿勒泰狗鱼

阿勒泰狗鱼是阿勒泰地区的特色水产，淡水鱼中生性最粗暴的肉食鱼，主要生活在额尔齐斯河，为阿勒泰地区独有的鱼类，阿勒泰十大特产之一。狗鱼口像鸭嘴，大而扁平，下颌突出；鱼背部呈黄褐色，体侧黄绿色，背部有白斑。阿勒泰狗鱼怎么样？据网编了解，阿勒泰狗鱼的特点是生长速度快、病害少、个体大、肉质坚韧少刺、营养丰富和观赏性强等，烹饪后的阿勒泰狗鱼口感肉质细嫩、有弹性、香鲜甜美，受到不少食客的喜爱。

3、顶山食葵

顶山食葵是阿勒泰地区福海县的特产，色泽鲜亮、大小均匀、籽粒饱满、炒熟后香味纯正、浓香溢口久留而不淡、适口性好等，其籽仁含油量收获时规范值30%-50%。顶山食葵产地位于准噶尔盆地北缘，属大陆性气候，光热资源丰富，降水量少，蒸发量大，无工业“三废”污染，非常适宜食用向日葵生长发育。2010年09月13日，中华人民共和国农业部批准对“顶山食葵”实施农产品地理标志登记保护。

4、青河阿魏菇

青河阿魏菇是阿勒泰地区青河县的特色农产品，菇体洁白长状结实，无异味及病害和斑点，远征无破损，子实体单生或丛生，表面光滑，菌盖初凸起，后渐平展，中央逐渐下陷呈歪漏斗状，盖缘微内卷；菌肉白色，中间厚，边缘渐薄；菌摺密集新鲜无倒状，孢子无色，长方椭圆至椭圆形。据买购 网所知，阿勒泰特产青河阿魏菇不但口感好而且营养成份丰富，富含有人体所需的氨基酸，是一种高档的药、食两用菌，集药用、美容、食用于一体，素有“西天白灵芝”之美誉。

5、禾木蜂蜜

禾木蜂蜜是阿勒泰地区布尔津县的特产，据了解，禾木蜂蜜保护区位于阿勒泰山脉中麓，准噶尔盆地边缘，土壤有机质丰富，有广褒的森林、无边的草原，保护区无污染，为蜜蜂的繁衍提供了良好的栖息地，因此出产的禾木蜂蜜的特点是常温下为澄清透明，粘稠或半粘稠，流动性良好的液体或结晶体；根据采集的蜜源植物不同及季节而呈现出水白色至深琥珀色的不同颜色，因为蜜源植物的品种不同，蜂蜜具有不同的特殊芳香。

6、哈纳斯黄豆

哈纳斯黄豆是阿勒泰地区布尔津县的特色农产品，籽粒饱满均匀，粒椭圆型，呈淡黄色，有光泽，脐淡黄色，与种皮颜色接近，手感较硬，豆堆可散发出清新香味，用它制作出来的豆腐，豆皮等都非常不错，口感细腻，爽滑，脆嫩，色泽洁白，在市场上都非常受欢迎。据网编了解，哈纳斯黄豆脂肪含量在10%-14%、蛋白质含量在32%-38%、富含多种微量元素，多种脂肪酸，氨基酸种类齐全。

7、根雕

根雕，是一种雕刻方法，是中国传统雕刻艺术之一，是以树根的自生形态及畸变形态为艺术创作对象，通过构思立意、艺术加工及工艺处理，创作出人物、动物、器物等艺术形象作品。阿泰勒地区当地生长着各种树木，取材自当地树木根系制作而成的根雕作品，作品形态各异，民族艺术价值极高，是极富特色的旅游产品。

8、哈萨克小刀

哈萨克的刀子是他们生活中的重要工具，宰杀牲畜、剥皮、收拾杂碎、修理鞍具、制作木制工艺品、吃肉、吃瓜、打猎等等都离不开小刀。据了解，哈萨克小刀是一种折刀，由于折刀小巧玲珑，便于携带，所以深受人们的欢迎。哈萨克小刀在式样上有很多，如剑式、鹰嘴式等，刀把用金属、牛角、塑料镶面及混合用料，讲究的还在刀把上镂花纹和压图案，有的还镶嵌金属条、宝石、彩石做点缀品，使刀子显得十分华丽。

9、额河石

额河石是产于新疆阿勒泰市富蕴县额尔其斯河的卵石，质地坚硬，光滑细腻，具有玉质感；纹理线条流畅，丰富多变，构图奇美；色彩鲜艳纯朴，体型饱满厚重。额河水流湍急，是一条由东向西穿山涉谷注入北冰洋的河流，河床中没有被风化的河卵石，经急流冲刷磨砺，纹理还具凹凸感，有较强的浮雕效果，色彩独特，画面传神，意境幽远，受到不少人的喜爱。

10、喀纳斯苹果

喀纳斯适宜苹果生长，当地有许多珍稀的苹果品种，有成熟后呈紫黑色的黑苹果；茶叶苹果皮色酷似茯茶熬制的浓茶水；还有奶色的苹果，其果皮、果肉颜色颇似牛奶；油浸苹果熟透时，果实油光透明；洋芋苹果一旦成熟，果皮开裂，果肉的颜色及肉质如同洋芋。喀纳斯还有观赏价值极高的红肉苹果，它的奇特在于其树干、枝条、果肉及花朵均呈深红色，树冠形状也很漂亮；这种苹果在水果市场或者农贸市场均可购买得到。

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