徐闻有哪些特色小吃 湛江徐闻的特产
来源:互联网时间:2023-05-05 08:14:56
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徐闻的特色小吃有白切鸡,徐闻八宝饭,徐闻黄牛肉,番薯丝干粥等等。湛江徐闻的特色小吃品种比较多,这些特色美食深深吸引着来自全国各地的游客,白切鸡就是徐闻的一种特色小吃,当地制作的白切鸡与其他地方的有所不同,主要选用的是当地饲养的土鸡,这样的鸡肉制作,白切鸡口感会更加紧实,将白切鸡进行腌制,这样制作出来的白切鸡,闻起来有一股咸香味,深受当地食客的喜爱。
徐闻八宝饭
徐闻八宝饭是徐闻的一种特色美食,当地制作的八宝饭主要是用红豆,莲子,花生等等食材制作而成的,将这些食材清洗干净后,放入锅中进行炖煮,当地人还会在八宝饭中加入一些白糖,增加粥的糖度,这样制作出来的徐闻八宝饭,口感非常的鲜甜,也有人喜欢吃咸口的八宝饭,这种小吃可以满足很多人的口味。
徐闻黄牛肉
徐闻黄牛肉是徐闻的一种特色美食,当地制作出来的徐闻黄牛肉口感非常的紧实,吃起来比较鲜香,带着浓浓的牛肉的味道,一般都是用纯牛肉制作而成的,当地人还会用黄牛肉制作牛肉干,适量的吃一些黄牛肉,可以增加饱腹感,还可以丰富口感,提升胃口,对身体也有一定滋补的作用。
番薯丝干粥
番薯丝干粥是徐闻的一种特色粥,主要是用番薯制作而成的,这种粥的制作方法比较悠久,当地很多人都会制作这种小吃,将番薯切成丝,将其放入锅中,加入一些清水熬成粥,这样制作出来的番薯丝干粥,吃起来比较软糯清甜,带着番薯的香味,具有一定的营养价值,可以促进消化,为身体提供能量。
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