安康市特产 安康市各地特产一览表
安康特产,是指安康特有的或特别著名的产品,具有安康文化内涵或历史,亦指只有在安康才生产的一种产品。广义的特产,不仅包含着农林特产,也包含矿物产品、纺织品、工艺品等。
安康市各地特产一览表
地区 | 特产 |
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安康市 | 安康柿子馍 安康蒸面 安康天蒜 安康银鱼蒸蛋 安康竹筒酒 安康地斑包子 巴山小豆汤 安康猕猴桃 安康板栗 安康核桃 安康土蜂蜜 安康花馍 安康安康八大件 安康牛棒骨 安康羊肚菌 |
汉滨区 | 汉滨五里稠酒 |
汉阴县 | 汉阴菌香包 汉阴鲫鱼荷包蛋 |
石泉县 | 石泉鼓气馍 石泉腊肉 石泉富硒花生 石泉冻米糖 石泉汉水蒸盆子 |
宁陕县 | 宁陕神仙豆腐 宁陕豆腐干 宁陕核桃 宁陕大板栗 |
紫阳县 | 紫阳富硒茶 紫阳油糍儿 |
岚皋县 | 岚皋蛋皮炒腊肉 岚皋魔芋宴 岚皋四饼 岚皋南宫山半边莲 岚皋吊罐肉 |
平利县 | 平利面面饭 平利绞股蓝 平利茶树菇 女娲富硒红茶 平利豆腐乳蒸肉 |
镇坪县 | 镇坪霉豆腐 镇坪鸿运当头 镇坪五彩腊味蒸饺 镇坪盐背子饭 镇坪长寿鸡蛋皮 |
旬阳县 | 旬阳香菇木耳 旬阳蚕丝被 旬阳鸡血石 旬阳狮头柑 旬阳绿壳蛋 |
白河县 | 白河肉糕 白河“懒豆腐” |
下面是安康市各地特产简介,一起看看吧!
紫阳富硒茶
紫阳富硒茶,陕西省安康市紫阳县特产,中国地理标志产品,中国特色农产品优势区。
紫阳县所在的安康茶区生态优良,气候湿润温和,空气清新,山水相依,景色秀丽,冬无严寒、夏季湿润,年平均气温在12.1-15.7℃,年平均降水700-1100毫米,加之区内宜茶土壤绝大部分为黄棕壤,有机质含量丰富,茶树生长季节水热资源充沛,非常有利于茶树生长,被公认是地球上同纬度地带中最适合人类生活和最适合茶树生长的地方。
天然紫阳富硒茶的珍品为紫阳毛尖系列,分翠峰、银针、翠芽等,其品质特征是:芽叶嫩壮匀整,白毫显露,色泽翠绿,香气高长带花香,汤色嫩绿明亮,滋味鲜美、回甘,叶底嫩匀成朵。
紫阳县所在的安康市产茶历史悠久,至少有3000多年历史。茶祖神农氏在陕西形成了最早的饮茶习俗,开创了陕西5000年“茗饮之风”,陕西更是开启了“茶马互市”的先河。
佛教的传入,对茶叶的传播起了重要作用。古文献载,东汉中期佛教已传入紫阳。由于僧侣们讲究坐禅戒酒,就在寺院旁开辟茶园,以供饮茶之需。在民间,专为进贡而兴植的茶园也陆续出现。
1965,安康种植的茶树品种紫阳种被确定为中国第一批推广的21个良种之一,安康富硒茶是农业部汇集的全国44种名茶之一;
1998年评为陕西省名牌产品;
1990年,时任全国人大常委会副委员长习仲勋同志为紫阳富硒茶题词“健康佳品,驰誉神州”,1996年,于若木同志为紫阳富硒茶题词“国饮新秀天然富硒紫阳茶”;
2008年以来,安康紫阳、平利两县先后获得“中国名茶之乡”殊荣;
2012年4月27日,“紫阳富硒茶”地理标志证明商标被国家工商行政管理总局认定并公布为中国驰名商标;
2012年6月9日,紫阳富硒茶荣登中国十大富硒品牌榜榜首;
2012年7月,紫阳富硒茶被评为“2011最具影响力中国农产品区域公用品牌”全国第五位;
2020年2月26日,陕西省紫阳县紫阳富硒茶中国特色农产品优势区被认定为第三批中国特色农产品优势区;
2020年7月27日,紫阳富硒茶入选中欧地理标志第二批保护名单。
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