巴州特产巴州各地特产一览表

来源：互联网时间：2023-10-26 15:47:31

巴州特产，是指巴州特有的或特别著名的产品，具有巴州文化内涵或历史，亦指只有在巴州才生产的一种产品。广义的特产，不仅包含着农林特产，也包含矿物产品、纺织品、工艺品等。

巴州各地特产一览表

地区	特产
库尔勒市	库尔勒香梨
若羌县	若羌红枣

下面是巴州各地特产简介，一起看看吧！

库尔勒香梨

库尔勒香梨，新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州特产，中国国家地理标志产品，中国特色农产品优势区。

库尔勒香梨地处古丝绸之路中道的咽喉之地的库尔勒，因盛产"皮薄肉丰，心细甜而多液，入口消融"的梨，而得名"梨城"。库尔勒香梨是新疆独有的梨类品种，其果实香味浓郁，肉质细腻，味甜多汁，富含多种矿物质、维生素、氨基酸等微量营养成分，营养丰富。

据化验分析，库尔勒香梨营养价值高，含糖、氨基酸、维生素、各种碳水化合物达14%，水汁为86%。其中含糖量10%，酸0.03%，灰分0.12%，每100克香梨含维生素C约4.3毫克，含有葡萄糖、果酸及多种微量元素，可食部分达83.6%。库尔勒香梨不仅可以生食，而且可以做梨酒、梨汁、梨膏等食品，并有"润肺、凉心、消痰、消炎、止咳、解疮毒酒毒"等作用，维吾尔医、蒙医中常把它作为食疗佳品。

库尔勒隶属于新疆巴音郭楞蒙古自治州，特产香梨不但品质优秀，而且梨树寿命长，百年老树并不罕见。这与库尔勒绿洲的地饶水秀、气候温和等自然条件有关。库尔勒香梨产区地域辽阔、地形平坦，地貌简单，日照时间长、热量充足、温差较大、光热资源组合独特、干旱少雨，土质疏松、土层深厚、有机质含量较高、富含速效钾，水源充沛、水质良好，这种独特的土壤、水分与气候特点，是形成库尔勒香梨独特品质的客观条件。

库尔勒香梨原产中国内地，据历史学家考证，是当年西汉张骞通西域时由内地带到新疆种植的，距今已有2000多年的历史。库尔勒香梨由于品质优秀，历代都被作为贡品由帝王诸侯所享用。

库尔勒香梨在汉唐时期就通过"丝绸之路"传入印度，被誉为"西域圣果"。

1924年，库尔勒香梨在法国万国博览会上，获得仅次于法国白梨的银奖，被誉为"世界梨后"。

1957年，库尔勒香梨在全国梨业生产会议上被评为第一名。

1985年，库尔勒香梨被评为全国优质水果。

1999年昆明世界园艺博览会上，库尔勒香梨获得金奖。

2019年11月15日，库尔勒香梨入选中国农业品牌目录。

2019年12月23日，第五届中国农业品牌年度盛典在成都通威国际中心开幕，会上正式发布了"中国农产品百强标志性品牌"。库尔勒香梨等品牌入选。

2004年12月13日，原国家质检总局批准对“库尔勒香梨”实施原产地域产品保护。

2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。

若羌红枣

若羌红枣，新疆巴音郭愣蒙古自治州若羌县特产，中国国家地理标志产品，中国特色农产品优势区。

若羌县有着"中国红枣之乡"美誉，地处塔克拉玛干沙漠的边缘，冬季干燥寒冷，夏季酷热少雨，风大尘多，日温差悬殊，属典型的大陆温带干旱、半干旱气候区。绿洲枣区面对大沙漠，背靠阿尔金山，冬季干燥寒冷，夏季酷热少雨，气候干热，风大尘多，光照时间长，日温差大，光合有效辐射极高，光热资源匹配极佳，属典型的大陆温带干旱、半干旱气候区，降水少，蒸发大，年均气温11.5℃，年平均无霜期197天，非常适宜优质红枣的种植，是开发高档瓜果产品的理想之地。

若羌红枣出产自素有"华夏第一县"之称的若羌县境内，这里的红枣甜脆适口，香味浓厚，多食不厌，优质制干红枣含糖量高，色红、皮薄肉厚，紧松适中，果肉细腻，清甜爽口。

2010年11月23日，原国家质检总局批准对"若羌红枣"实施地理标志产品保护。

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