赤峰市特产:赤峰小米简介
来源:互联网时间:2023-10-25 14:05:46
赤峰市的特产赤峰小米是什么,本文主要介绍赤峰小米,下面一起看看赤峰市赤峰小米的介绍吧!
赤峰小米
赤峰小米,内蒙古自治区赤峰市特产,全国农产品地理标志,中国特色农产品优势区。
赤峰的气候条件决定了根植于赤峰旱坡地的粟耐干旱、抗倒伏、适应性强、品质优良等特点,赤峰小米,粒呈圆形、晶莹透明,小米适口性好、营养丰富、金黄馨香,富含人体所需的蛋白质、维生素、微量元素。
赤峰小米蛋白质含量是8.65~11.4克/100克;维生素B1含量是0.31~0.48毫克/100克;维生素B6含量是0.04~0.05毫克/100克;维生素E含量是0.79~1.32毫克/100克;叶酸含量为23.8~34.1微克/100克;磷含量是176~290毫克/100克;钾含量是183~255毫克/100克;营养丰富,质纯味正,香软可口,是平衡膳食、调节口味的理想食品。
2016年3月31日,原中华人民共和国农业部批准对"赤峰小米"实施国家农产品地理标志登记保护。
2019年11月15日,赤峰小米入选中国农业品牌目录。
2019年12月17日,"赤峰小米"入选2019年第四批全国名特优新农产品名录。
2019年12月23日,入选"中国农产品百强标志性品牌"。
关键词: 特产
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