晋城市陵川县特产:陵川状元大烩菜简介
来源:互联网时间:2023-10-25 13:45:13
晋城市陵川县的特产陵川状元大烩菜是什么,本文主要介绍陵川状元大烩菜,下面一起看看晋城市陵川县陵川状元大烩菜的介绍吧!
陵川状元大烩菜
人们对美食的追求,不是全部来自特别的食材,即使是最普通的食材,运用日常的烹饪方法,也可以制作出美味的佳肴。豆角、大白菜、土豆是我们日常生活中最常见的食物原材料,一道最普通“大烩菜”,在陵川也有一个好听的名字—“状元大烩菜”。豆角用手扳成4厘米长的段,豆腐用油炸过后用斜刀法切片,成菱形;土豆、大白菜切块、粉条、豆芽、海带、西红柿、肉适量。
铁锅中放入适量的食用油,放入葱姜蒜炝锅,倒入白菜爆炒,随后依次放入豆角、红薯片、豆芽等食材,翻炒均匀,加入酱油,食盐等调味,再加入适量的高汤,转入中火慢炖,七八成熟时,再加入当地产的水晶粉条,炖三到五分钟,各种菜品的营养在炖制过程中充分融合在一起,这种混搭的方式,将各种食材的鲜味也瞬间凝聚,弥漫在空气中。
这道菜和一个故事分不开,历史上陵川曾出现过7名状元、93名进士。其中武氏一门就连出了三个状元,据说这三个状元有一个共同的爱好:就是吃饭喜欢配烩菜。无论在家中还是参加宴会,他们都不能缺少了特色的烩菜。“状元从小爱烩菜,烩菜吃出状元来” 这就是“状元大烩菜”名字的由来. 经典的故事口口相传,至今不衰。
信息来源互联网,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请通过底部邮箱与我们联系!
山西晋城市相关文章
-
- 晋城市陵川县特产:陵川核桃简介
- 476阅读2023-10-25
-
- 晋城市陵川县特产:陵川“五花蕊”党参简介
- 354阅读2023-10-25
-
- 晋城市陵川县特产:陵川马铃薯水晶粉丝简介
- 197阅读2023-10-25
-
- 晋城市陵川县特产:陵川面羊简介
- 324阅读2023-10-25
-
- 晋城市陵川县特产:陵川玉米面“砣”简介
- 370阅读2023-10-25
-
- 山西省晋城的科研院所电话号码
- 432阅读2023-05-11
-
- 晋城游玩攻略必去的地方,晋城必去的地方有哪些
- 101阅读2023-08-30
-
- 晋城高平3路公交车路线图 晋城高平3路公交车站点查询(客运中心站到店上菜市场)
- 421阅读2023-10-25
-
- 山西晋城旅游必去十大景点
- 458阅读2023-08-11
-
- 山西省晋城市泽州县犁川镇行政区划代码|居委会
- 242阅读2023-02-20
-
- 山西省晋城市高平市行政区划代码|人口|面积|邮编
- 481阅读2022-12-25
-
- 晋城到大同多少公里 开车从晋城到大同的详细路线
- 284阅读2023-08-15
-
- 晋城有什么美食 晋城美食特产一览表
- 117阅读2023-11-02
-
- 山西省晋城市阳城县邮编和地址
- 341阅读2023-06-05
-
- 晋城周边旅游景点大全自驾游
- 277阅读2023-07-19
-
- 晋城7路公交车路线(首末班车时间和票价)
- 241阅读2023-07-28
-
- 晋城2路公交车路线图(西环路公交站-火车站)和运营时间
- 215阅读2023-10-01
-
- 山西晋城市教育局官方网站
- 298阅读2023-05-11
-
- 晋城807公交车路线图 晋城807公交车站点查询(客运中心到寺头)
- 383阅读2023-10-25
-
- 山西省晋城市沁水县行政区划代码|人口|面积|邮编
- 583阅读2022-12-25
-
- 山西5A级景区有哪些
- 256阅读2023-08-25
-
- 2023年晋城居民阶梯电价 晋城电价收费标准2023
- 259阅读2023-04-12
-
- 晋城高平2路公交车路线图(客运中心站-火车站)和运营时间
- 235阅读2023-10-01
-
- 山西晋城旅游景点大全排名榜
- 424阅读2023-08-26
-
- 晋城市疫情防控咨询电话
- 185阅读2023-05-11
-
- 晋城30路公交车路线图 晋城30路公交车站点查询(洞头到白马寺)
- 497阅读2023-10-25
-
- 山西省晋城市陵川县人民政府和陵川县地方税务局等主要部门联系电话和地址
- 253阅读2023-07-11
-
- 晋城阳城7路公交车路线图(客运中心-客运中心)和运营时间
- 146阅读2023-10-01
-
- 晋城31路公交车路线图(火车站-牛山欢乐谷)和运营时间
- 246阅读2023-10-01
-
- 晋城12路公交车路线图 晋城12路公交车站点查询(叶家河到北石店公交站)
- 453阅读2023-10-25
-
- 山西省晋城市阳城县白桑乡行政区划代码|居委会
- 438阅读2023-02-20
-
- 晋城市沁水县特产:沁水黄小米简介
- 335阅读2023-10-25
-
- 山西省晋城市泽州县下村镇行政区划代码|居委会
- 238阅读2023-02-20
-
- 晋城阳城7路公交车路线图 晋城阳城7路公交车站点查询(客运中心到客运中心)
- 245阅读2023-10-25
-
- 晋城到上海多少公里 开车从晋城到上海的详细路线
- 484阅读2023-08-15
-
- 晋城普通高中2022年录取分数线
- 307阅读2023-05-11
-
- 山西晋城景区有哪些景点
- 397阅读2023-06-27