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雅安市名山区特产:名山蒙顶山黑茶（藏茶）简介

来源：互联网时间：2023-10-25 13:24:15

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名山蒙顶山黑茶（藏茶）

蒙顶山黑茶又称南路边茶，也有称藏茶，属黑茶类。最早从宋代开始制作，销往西藏、青海、甘肃等地。用比较粗大的茶叶枝梢或春茶老芽、茶末作原料，调制拼配后，经蒸、沤、晒（焙）压而成，颜色呈深褐色，保持了原茶品质，久藏不易变质，便于远途运输，熬煮食用，茶汤色透红，鲜活可爱。

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