资阳市雁江区特产:资阳宝莲大曲简介

来源:互联网时间:2023-10-25 13:22:59

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资阳宝莲大曲

宝莲大曲用优质高粱、小麦为主要原料,采用传统工艺培养窖泥,低温入窖,双双轮比,分层封泥,回沙回酒发酵,暖火蒸馏,再用陶器坛在地窖储存一年以上择其优质产品精心酿制而成。窖香浓郁,纯和净爽,诸味协调,余香悠长。

产品销往全国,并出口日本、新加坡、马来西亚。1985年宝莲大曲获 四川名酒称号。

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