曲靖市宣威市特产:宣威西泽柿子简介

来源:互联网时间:2023-10-25 13:16:08

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宣威西泽柿子

西泽柿子营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、老少喜食,既可生食,也可加工成柿饼,吃柿子有“事事如意”之美誉。柿子含碳水化合物、糖、蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素C、胡萝卜素等多种营养成分。柿子不但营养丰富,而且有较高的药用价值,生柿能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效,预防心脏血管硬化,堪称有益心脏健康的水果王,另外,柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。

西泽境内柿子有日本甜柿、水柿等品种,主要分布在西泽、戈平、睦乐等村落。

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