忻州市繁峙县特产:繁峙大杏简介
来源:互联网时间:2023-10-25 13:42:49
忻州市繁峙县的特产繁峙大杏是什么,本文主要介绍繁峙大杏,下面一起看看忻州市繁峙县繁峙大杏的介绍吧!
繁峙大杏
繁峙大杏,繁峙白水大杏是山西省忻州市繁峙县的特产。繁峙县繁城镇赵庄村生产出的杏个大、皮薄、肉厚,营养成分丰富。白水杏,又名赵庄白水杏,蔷薇科(Rosaceae)乔木 ,现多生长于山西省繁峙县繁城镇赵庄村。赵庄村村东、西、北三面环山,背风向阳,昼夜温差大,日照时数长,空气、土地质量优良,独特的小气候造就了天然的绿色生态环境,历史上就是有名的杏果生产之乡。
繁峙白水大杏个大形圆,淡黄透白,略缀红色,皮薄肉厚,质细汁多,含纤维少,味甜醇香,并含有果酸、果糖、蛋白质、钙、磷、镁、铁、抗坏血酸等。目前已远销河北、大同、陕西、北京等周边市县。
(来源:繁峙县政府网)
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