忻州市五寨县特产:五寨银盘蘑菇简介
来源:互联网时间:2023-10-25 13:40:10
忻州市五寨县的特产五寨银盘蘑菇是什么,本文主要介绍五寨银盘蘑菇,下面一起看看忻州市五寨县五寨银盘蘑菇的介绍吧!
五寨银盘蘑菇
五寨银盘蘑菇:盛产于芦芽山荷叶坪风景区的茫茫原始森林中,在湿润而凉爽的空气中丛生簇长的银盘蘑菇,菌盖伞形,菌肉细嫩,从根到顶都是乳白色茹体洁白如银,体大如盘,故称“银盘”,一类呈银白色,称白银盘;一类呈肉红色,称红银盘。菌柄粗壮,菌盖向上呈喇叭状;银盘蘑菇肉质细嫩,味道鲜美,香味浓郁,营养丰富,味香浓郁,在其产地,曾有“一家喝汤汤,十家闻香香”俗谚流传,可见其味道之鲜。
五寨银盘蘑菇含有人体必需的氨基酸和维生素,长期食用可强身健体,延年益寿。是菇中珍品。
(来源:五寨县政府网)
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