西安市特产:西安烩麻食、连锅麻食简介
来源：互联网时间：2023-10-25 14:03:43
西安市的特产西安烩麻食、连锅麻食是什么，本文主要介绍西安烩麻食、连锅麻食，下面一起看看西安市西安烩麻食、连锅麻食的介绍吧！
西安烩麻食、连锅麻食
西安地区面食换口味也有多种吃法，烩麻食或连锅麻食是人们常吃的品种之一。将蚕豆大小的面蛋在干净草帽上或面案板上搓成卷心形，如枣核大小的麻食坯。将肉丁、豆类、切成小丁的蔬菜放油锅炒半熟，加入调料和半锅沸水，即将麻食面坯下锅与菜一起烩煮。焖锅后即可食用，菜肉调料的香味全焖进了麻食面中，老少皆宜。信息来源互联网，如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题，请通过底部邮箱与我们联系！
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