邯郸市涉县特产:涉县核桃简介
来源:互联网时间:2023-10-25 13:49:27
邯郸市涉县的特产涉县核桃是什么,本文主要介绍涉县核桃,下面一起看看邯郸市涉县涉县核桃的介绍吧!
涉县核桃
涉县核桃,河北省邯郸市涉县特产,中国国家地理标志产品,中国特色农产品优势区。
涉县是中国重点核桃产区县之一,在县级核桃产量排名中,位居河北省之首,中国第四。全县境内分布的百年以上核桃大树有10万株。2004年,涉县被评为"中国核桃之乡"。2007年,涉县核桃入选"2008北京奥运会推荐果品"。
涉县核桃品种很多,其中以石门和温村产的薄皮核桃品质最佳。其特点是皮薄仁满,色泽金黄,果仁含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾以及胡萝卜素、维生素A、B、C等。
涉县核桃含油量高达60%左右,如果两手持核桃一碰,皮破碎,整个核仁自然脱出。放在嘴里越嚼越香,滋津生液,可用来榨油。
涉县的核桃栽培历史悠久,相传已近两千年,其产量高,品质优,是涉县"三珍"之一,现存有大量500年生以上大树仍能正常结果。
建国后,涉县核桃栽培成效逐渐明显,1998年以后,涉县核桃进入产业化发展阶段。
2005年08月25日,原国家质检总局批准对"涉县核桃"实施地理标志产品保护。
关键词: 特产
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