晋中市榆次区特产:晋中一品烧饼简介
来源：互联网时间：2023-10-25 13:44:32
晋中市榆次区的特产晋中一品烧饼是什么，本文主要介绍晋中一品烧饼，下面一起看看晋中市榆次区晋中一品烧饼的介绍吧！
晋中一品烧饼
一品烧饼，是清末民初以来榆次永生号糕点铺的特产，内行人称“笼子货”。制作时选用上等白面作皮，以鲜玫瑰花及青红丝、桃仁、白糖等作馅，待包馅成饼后，放入凹形铁鏊内用香油慢火炸成。
口感是香、酥、脆、软、绵、甜，故被人称作糕点佳品。
关键词： 特产
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