运城市河津市特产:河津伏伯牛肉简介
来源:互联网时间:2023-10-25 13:43:08
运城市河津市的特产河津伏伯牛肉是什么,本文主要介绍河津伏伯牛肉,下面一起看看运城市河津市河津伏伯牛肉的介绍吧!
河津伏伯牛肉
在河津,说到牛肉,人们往往会想到伏伯牛肉。伏伯牛肉因出自赵家庄乡伏伯村而得名。在伏伯村,加工牛肉的共有两家,毋虎民家和毋升才家,他们两家加工的牛肉也就是我们说的伏伯牛肉。
毋虎民家和毋升才家卖牛肉已有三十多年的历史了。薪火传承,毋虎民家现在是父子齐上阵;毋升才因父亲年迈,和毋增才兄弟两人子承父业。在三十多年的反复实践中,他们逐渐摸索出了各自独特的加工方法,牛肉要煮多软,用什么火候,煮多长时间,放什么佐料,都经过千百次的尝试。逐渐地,他们掌握了恰到好处的火候,并经过自然煮熟,不添加任何化学制剂,使加工的牛肉鲜嫩可口。
近几年,随着人们消费观念的改变,开始从单纯追求风味到渴求自然健康,伏伯牛肉以其肉质鲜嫩,色泽自然,咸淡适中的独特口味而享誉河东。
信息来源互联网,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请通过底部邮箱与我们联系!
山西运城市相关文章
-
- 运城市河津市特产:河津猪肉谷垒简介
- 303阅读2023-10-25
-
- 运城市河津市特产:河津猫耳朵简介
- 251阅读2023-10-25
-
- 运城市河津市特产:河津麻莲烩豆腐简介
- 113阅读2023-10-25
-
- 运城市河津市特产:河津伏伯牛肉简介
- 219阅读2023-10-25
-
- 运城市河津市特产:河津醪糟简介
- 203阅读2023-10-25
-
- 运城游玩攻略必去的地方,运城必去的地方有哪些
- 405阅读2023-09-10
-
- 山西省运城市盐湖区姚孟街道行政区划代码|居委会
- 172阅读2023-02-21
-
- 运城新绛县的名胜古迹有哪些 运城新绛县名胜古迹景点推荐
- 149阅读2023-10-14
-
- 山西省运城市芮城县陌南镇行政区划代码|居委会
- 368阅读2023-02-21
-
- 运城市临猗县区号和邮编
- 319阅读2023-08-14
-
- 运城值得去的景点 运城当地人喜欢去的地方
- 363阅读2023-10-14
-
- 运城永济3路公交车路线图(普救寺景区-火车站)和运营时间
- 476阅读2023-10-10
-
- 运城20路公交车路线图(程家庄村-交警科目三考试基地)和运营时间
- 489阅读2023-10-10
-
- 运城市永济市区号和邮编
- 304阅读2023-08-15
-
- 山西省运城市夏县行政区划代码|人口|面积|邮编
- 414阅读2022-12-26
-
- 运城永济10路公交车路线图(神潭大峡谷景区-中心汽车站)和运营时间
- 376阅读2023-10-10
-
- 运城市养老保险中心地址和联系电话
- 493阅读2023-06-15
-
- 山西省运城市永济市韩阳镇行政区划代码|居委会
- 314阅读2023-02-21
-
- 山西省运城市机场电话号码
- 141阅读2023-05-29
-
- 运城12路公交车路线图(运城北站-东城逸景小区)和运营时间
- 340阅读2023-10-10
-
- 运城住房公积金查询 运城住房公积金个人账户查询入口
- 226阅读2023-08-29
-
- 运城大气婚纱摄影排行榜前十名
- 309阅读2023-09-02
-
- 2021年运城市盐湖区GDP
- 294阅读2023-06-22
-
- 山西省运城市万荣县光华乡行政区划代码|居委会
- 375阅读2023-02-21
-
- 运城5路公交车路线图(中心汽车站-盐化二厂)和运营时间
- 283阅读2023-10-10
-
- 2022运城所有公办大学名单一览表 运城有哪些公办大学
- 432阅读2022-09-12
-
- 运城永济2路公交车路线图(中心汽车站-普救寺)和运营时间
- 430阅读2023-10-10
-
- 运城8路公交车路线图(禹都南门-福瑞缦家具广场)和运营时间
- 448阅读2023-10-10
-
- 2023年运城平陆县房价 运城平陆县二手房和新房均价
- 410阅读2023-08-07
-
- 山西省运城市盐湖区中城街道行政区划代码|居委会
- 357阅读2023-02-21
-
- 运城有哪些特产 山西运城的特产
- 122阅读2023-04-27
-
- 运城盐湖区公园排名哪个最好玩,运城盐湖区公园游玩攻略
- 178阅读2023-09-09
-
- 运城市河津市区号和邮编
- 179阅读2023-08-15
-
- 运城77路公交车路线(首末班车时间和票价)
- 169阅读2023-07-28
-
- 山西省运城市芮城县南磑镇行政区划代码|居委会
- 309阅读2023-02-21
-
- 运城25路公交车路线图(原15路北环)(市客运东站-市客运东站)和运营时间
- 365阅读2023-10-10
-
- 永济市必玩十大景区,永济市有哪些景点推荐、旅游十大必去景区
- 203阅读2023-09-17