桂林漓江特产排行榜前10名 桂林漓江十大特产
大约在2023年04月25日左右,广西的朋友开始关注桂林漓江特产排行榜前10名的相关内容。因此我们的网站小编进行了收集和整理,以下是具体内容:
桂林漓江特产排行榜前10名分别是:松花糖、桂林辣椒酱、桂林豆腐乳、三花酒、沙田柚、阳朔金桔、阳朔画扇、月柿、壮锦、桂花马蹄糕。
1、松花糖
松花糖是广西桂林阳朔的特产,相传始于清代康熙十年,有200多年以上的历史,原为福州民间饮食艺人创制。在上世纪20年代初期,由梧州传到玉林,经当地商家发扬光大,后由其伙计将制作技术带回阳朔兴坪。在兴坪老街上制作松花糖的店铺有许多家,各家在制作方法都是一致的,在风味上略有细微差别。
2、桂林辣椒酱
桂林辣椒酱是广西桂林市的特产之一,有百年左右的历史,有各种不同的品种,比如蒜蓉辣椒酱,豆豉蒜蓉辣椒酱等。其味鲜辣香醇,辣后回甜,鲜中带香,是上好的调味品,也可以单独食用,被誉为“桂林三宝”之一,本地人大多吃的是自己做的,要买的话漓江东岸的大圩古镇上有很多商家有卖。
3、桂林豆腐乳
桂林豆腐乳制做工艺细腻严谨,从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都有一套零乱选材,也很讲究。制出的豆腐乳块小,质地细滑松软,表面橙黄透明,味道鲜美奇香,营养丰富,增进食欲,帮助消化是人们常用的食品,同时又是享饪的佐料,在桂林的各大超市都可以买到,土特产店价格会贵一些。
4、三花酒
桂林三花酒是中国米香型白酒的代表,被誉为米酒之王,是桂林人的骄傲,除了与采用清澈澄碧,无怪味杂质的漓江水、优质大米、精选的酒曲有关外,还因为桂林冬暖夏凉的岩洞所构成的特有的贮存条件,使酒质愈加醇和芳香,以其历史悠久,工艺独特、品质优良而倍受中外游客的青睐,除了桂林市三花酒厂旁的门市,各大商店、超市也可以买到。
5、沙田柚
沙田柚因广西容县沙田村最先种植故称做沙田柚,果肉爽脆,味浓甜,但水分较少,种子颇多,不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便、消食、解酒毒等功效。在全国水果质量评比中,桂林沙田柚获第一名,已成为桂林传统大宗出口商品,深受国内外消费者欢迎。
6、阳朔金桔
阳朔金桔是阳朔传统名优水果之一,已有近100多年的栽培历史,以其果形大、品质优、色泽鲜美且具有消食、散寒、化痰、醒酒等药用价值而闻名,除鲜食外,金桔还可加工成果汁、蜜饯、罐头、果脯、果酱、果酒等,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用,在当地商摊上就能买到。
7、阳朔画扇
画扇是阳朔最具特色的旅游工艺品之一,画扇选料考究,工艺精致,画面配以诗词、书法、篆印,集诗、书、画、印于一体的工艺品和旅游纪念品。小者盈尺,大者1-2米不等,而最受国内外游人宾客所青睐是“桂林山水”、“阳朔风光”、“漓江景簇”等水墨画。画伞在当地随处可见,而尤以阳朔福利镇最为有名,其享有“中国画扇第一镇”的美誉,以大小定价不同,一般普通的10-30元/把。
8、月柿
月柿是广西传统出口创汇的名优产品之一,其在阳朔县已有四百年的栽培、加工历史。阳朔月柿果型美观、色泽鲜艳、个大皮薄、肉厚无核。这种柿饼清甜可口,清热生津,是珍贵的馈赠礼品和滋补佳品,月柿含糖量55.8%,每百克含维生素C6.91毫克,维生素A35.0毫克,还富含铁、钙、磷,有止咳、降血压、止腹泻、减肥之功效。皮脆肉细嫩,霜白、味甜、肉质软厚、色泽透明鲜艳而驰名国内外。
9、壮锦
壮锦是壮族的一种瑰丽工艺品,与湘绣、蜀锦齐名,驰名中外。桂林壮族妇女极其擅长,用各种颜色的丝绒和细纱精心织造而成,多以壮族地区的动物图形为图案,织工精巧,线条简练而明快,粗圹而别致,且色彩绚丽,具有浓郁的民族特色,在各大商场和工艺品都可以购买。
10、桂花马蹄糕
桂林马蹄与众不同,其肉质雪白细滑,水份含量高,清甜无渣,爽脆可口。马蹄熟食可作菜,炒鸡、鸭时可作配菜,有香菇、云耳同炒别具一番滋味,还可加工制作成马蹄糖、马蹄糕和蜜饯,研成粉又可作副食品。马蹄糕是桂林的特产之一,入口即化,味甜而不腻,是非常受欢迎的桂林特产之一,一般多为个体摊担现做现买,散见于各处街头巷口,来往行人,即购即吃,非常方便。
通过本文,相信大家对桂林漓江特产排行榜前10名有了进一步的了解,后续相关内容和更多新鲜资讯,我们也会在59城市迷继续更新,所以期待你的关注哦。
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