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渭南市大荔县特产:大荔冬枣简介

来源：互联网时间：2023-10-25 13:12:59

渭南市大荔县的特产大荔冬枣是什么，本文主要介绍大荔冬枣，下面一起看看渭南市大荔县大荔冬枣的介绍吧！

大荔冬枣

大荔冬枣，陕西省渭南市大荔县特产，全国农产品地理标志，中国特色农产品优势区。

大荔冬枣生产区属暖温带半湿润、半干旱季风气候光热资源丰富，昼夜温差大，年降水量514毫米，无霜期212天，区域内地势平坦，土壤类型以粘质壤土为主，有机质丰富，保墒性能好，极适应冬枣生长。

大荔冬枣具有四大特征，果个大，果实近圆形，平均单果重20克，果面平整光洁;果皮薄而酥脆，完熟期呈浅黄片状赭红色;肉细嫩，果肉乳白色，口感细嫩酥脆；味香甜。

大荔冬枣含人体所需的19氨基酸和维生素A、维生素B、维生素C、维生素P，含可溶性固形物34-38%，维生素C352毫克/100克，营养价值为"百果之冠"，被誉为"百果王"、"活维生素丸"。

西汉时期(前202年-8年)，大荔枣树遍生，所产枣个大，皮薄、核小、肉厚、富有弹性、味道脆甜、液汁多。

康熙年间(1662年-1722年)成为皇室贡品。

作为中国"红枣种质天然资源库"，大荔县先后被命名为"中国枣乡"、"全国冬枣标准化生产示范县"。

2011年12月20日，中华人民共和国农业部批准对"大荔冬枣"实施农产品地理标志登记保护。

2019年12月17日，"大荔冬枣"入选2019年第四批全国名特优新农产品名录。

关键词： 特产
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