天津市西青区特产:沙窝萝卜简介
来源:互联网时间:2023-10-25 14:06:14
天津市西青区的特产沙窝萝卜是什么,本文主要介绍沙窝萝卜,下面一起看看天津市西青区沙窝萝卜的介绍吧!
沙窝萝卜
沙窝萝卜,天津市西青区特产,中国特色农产品优势区。
沙窝萝卜, 又称天津卫青萝卜,俗称"赛鸭梨",是天津农业名牌产品。因原产于天津西青区辛口镇小沙窝村等周边村庄而得名,已有600多年种植历史。
沙窝萝卜色翠绿,味甘甜,脆嫩多汁,一拍即裂,被民间形容为"一摔掉八瓣",并且耐冬贮,素有"沙窝萝卜就热茶,气的大夫满街爬"之说,深得人们青睐。
沙窝萝卜特点是皮薄肉质翠绿,口感细腻,甜辣可口,水份充足,味如水果。历来有"沙窝萝卜赛鸭梨"之誉,且有顺气、消食、预防感冒之功效。古有谚语"冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方",如糖尿病患者长期服用,对治疗有益。
2019年11月15日,沙窝萝卜入选中国农业品牌目录。
2020年2月26日,天津市西青区沙窝萝卜中国特色农产品优势区被认定为第三批中国特色农产品优势区 。
关键词: 特产
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