晋城市高平市特产:高平猪皮冻简介
来源：互联网时间：2023-10-25 13:44:53
晋城市高平市的特产高平猪皮冻是什么，本文主要介绍高平猪皮冻，下面一起看看晋城市高平市高平猪皮冻的介绍吧！
高平猪皮冻
猪皮冻，是一种用猪皮熬制而成的凉菜。高平市米山镇的米山大食堂，这里是高平做猪皮冻最出名的地方。猪皮冻是中国传统食品之一，味道好，营养丰富，跟猪蹄一样同样富含大量的胶原蛋白，是一种美容食品。
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