遂宁市射洪市特产:射洪沱牌曲酒简介
遂宁市射洪市的特产射洪沱牌曲酒是什么,本文主要介绍射洪沱牌曲酒,下面一起看看遂宁市射洪市射洪沱牌曲酒的介绍吧!
射洪沱牌曲酒
清光绪年间,邑人李吉安在射洪城南柳树沱开酒肆一爿,名"金泰祥"。金泰祥前开酒肆,后设作坊,自产自销。由于李氏得:"射洪春酒"真传,并汲当地青龙山麓沱泉之水,酿出之酒味浓厚,甘爽醇美,深得饮者喜爱,取名"金泰祥大曲酒"。于是金泰坊生意日盛,每天酒客盈门,座无虚席。更有沽酒回家自饮或馈送亲朋者。一时,金泰祥名声大噪,方圆百里,妇幼尽知。前来沽酒者络绎不绝,门前大排长龙。
由于金泰祥大曲酒用料考究,工艺复杂,产量有限,每天皆有部分酒客慕名而来却因酒已售完抱憾而归,翌日再来还须重新排队。店主李氏见此心中不忍,遂制小木牌若干,上书"沱"字,并编上序号,发给当天排队但未能购到酒者,来日凭沱字号牌可优先沽酒。此举深受酒客欢迎。
从此,凭"沱"字号牌而优先买酒成为金泰祥一大特色,当地酒客乡民皆直呼"金泰祥大曲酒"为"沱牌曲酒"。民国初年,清代举人马天衢回乡养老,小饮此酒顿觉甘美无比。又见沱字号牌,惊叹曰:"沱乃大江之正源也!金泰祥以沱为牌,有润泽天地之意!此酒将来必成大器!"遂乘兴写下"沱牌曲酒"四字,吩咐李氏以此为酒名,以顺酒客乡民之心,寓"沱泉酿美酒,牌名誉千秋"之意。并预言沱牌曲酒将来必饮誉华夏,造福桑梓!店主李吉安欣然允诺。从此将"金泰祥大曲酒"正式更名为"沱牌曲酒",沿用至今。也正如老举人所预料,沱牌曲酒早已发展壮大,成为中华酒业中一艘巨型航母,真正"饮誉华夏,造福桑梓。
-------摘自李家顺《射洪春酒小考》
沱牌曲酒以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料,汲沱泉水精酿而成,其特点"窖香浓郁、绵软醇厚、清洌甘爽、尾净余长"。自八十年代中期以来沱牌系列酒荣获了以下主要国际国内大奖。
1987年7月,沱牌系列酒包装在纽约PDC国际包装大赛中获优秀奖。
1988年4月,沱牌系列酒生产新工艺获日内瓦第十六届国际新技术发明展铜牌奖。 1988年9月,沱牌系列酒获第六届香港国际食品展金瓶奖。
1988年10月,沱牌38%(V/V)、54%(V/V)曲酒荣获中国名酒金奖。
1990年6月,沱牌系列酒荣获泰国国际实用新技术成果金奖。
1993年4月,沱牌曲酒、沱牌大曲、沱牌酒荣获布鲁塞尔国际金奖。
1993年8月,沱牌曲酒、特曲、头曲、柳浪春、沱牌酒、及沱牌质量体系被国家方圆标志认证委员会授予产品质量认证证书,继续使用方圆标志。
1993年10月,沱牌曲酒、沱牌大曲、沱牌酒被中国优质推荐委评为驰名白酒。
1993年12月,沱牌曲酒十二生肖酒包装获"世界之星"包装金奖。
1994年8月,沱牌曲酒获中国明星企业评选委员会名牌产品。
1994年11月,沱牌曲酒获第五届亚太国际贸易博览会金奖。
1994年11月,沱牌威士忌获北京国际酒文化周金奖。
1995年9月,沱牌曲酒在国家组织的全国白酒市场调查中被誉为"口感最好"的驰名白酒。
四川遂宁市相关文章
-
- 遂宁市射洪市特产:射洪野香猪简介
- 447阅读2023-10-25
-
- 遂宁市射洪市特产:射洪沱牌曲酒简介
- 406阅读2023-10-25
-
- 遂宁市射洪市特产:射洪牵牛山柚简介
- 455阅读2023-10-25
-
- 遂宁市射洪市特产:射洪麦地纳牛肉简介
- 245阅读2023-10-25
-
- 遂宁市射洪市特产:射洪香酥鸭简介
- 444阅读2023-10-25
-
- 遂宁蓬溪3路公交车路线图(鸣凤镇-蓬溪花园)和运营时间
- 447阅读2023-09-23
-
- 四川省遂宁市船山区永兴镇行政区划代码|居委会
- 352阅读2023-05-10
-
- 遂宁市的专科大学有哪些 2023遂宁市普通高等学校名单(专科)
- 314阅读2023-09-10
-
- 遂宁13路公交车路线图(火车站-四川职业技术学院)和运营时间
- 164阅读2023-09-23
-
- 遂宁市射洪市行政区划介绍 遂宁市射洪市各社区和村庄划分
- 348阅读2023-11-28
-
- 四川省遂宁市射洪市东岳镇行政区划代码|居委会
- 143阅读2023-05-10
-
- 遂宁安居2路公交车路线图(赵家湾小区-五垭子)和运营时间
- 216阅读2023-09-23
-
- 遂宁银华专线公交车路线图 遂宁银华专线公交车站点查询(西门到棉纺厂)
- 136阅读2023-10-20
-
- 遂宁10路公交车路线图 遂宁10路公交车站点查询(清净寺小区到南津北路)
- 426阅读2023-10-20
-
- 遂宁情侣去耍的地方
- 503阅读2023-08-29
-
- 遂宁20路公交车路线图(北固街口-仁里公交站)和运营时间
- 280阅读2023-09-23
-
- 四川省遂宁的药店电话号码
- 256阅读2023-05-15
-
- 遂宁最低工资标准2023 遂宁每月每小时最低工资多少
- 277阅读2023-11-14
-
- 遂宁射洪11路公交车路线图(客运总站-四小区)和运营时间
- 320阅读2023-09-23
-
- 遂宁射洪8路公交车路线图(武安-德胜街社区)和运营时间
- 300阅读2023-09-23
-
- 遂宁蓬溪4路公交车路线图 遂宁蓬溪4路公交车站点查询(蓬溪花园到佛博苑)
- 213阅读2023-10-20
-
- 遂宁射洪5路公交车路线(首末班车时间和票价)
- 141阅读2023-07-31
-
- 遂宁901公交车路线(首末班车时间和票价)
- 410阅读2023-07-31
-
- 遂宁安居2路公交车路线图 遂宁安居2路公交车站点查询(四川能投到赵家湾小区)
- 238阅读2023-10-20
-
- 遂宁射洪11路公交车路线(首末班车时间和票价)
- 186阅读2023-07-31
-
- 遂宁202路公交车路线图(永兴镇-火车站)和运营时间
- 420阅读2023-09-23
-
- 遂宁508路公交车路线图(北湖路西-联福小区)和运营时间
- 193阅读2023-09-23
-
- 四川省遂宁市汽车站电话号码汇总
- 389阅读2023-05-09
-
- 遂宁射洪5路公交车路线图(白鹿垭-德胜街社区)和运营时间
- 265阅读2023-09-23
-
- 遂宁206路公交车路线图 遂宁206路公交车站点查询(健坤大厦到城市大观)
- 201阅读2023-10-20
-
- 四川省遂宁市安居区行政区划代码|人口|面积|邮编
- 517阅读2023-01-25
-
- 遂宁13公交车路线(首末班车时间和票价)
- 471阅读2023-07-31
-
- 遂宁市蓬溪县邮编 遂宁市蓬溪县邮政编码大全
- 235阅读2023-08-10
-
- 遂宁市船山区医院大全 遂宁市船山区妇幼保健医院地址及联系电话
- 438阅读2023-07-13
-
- 遂宁5路公交车路线图(川渝毗邻地区人力资源服务产业园-城南客运站)和运营时间
- 397阅读2023-09-23
-
- 遂宁21路A线公交车路线图(火车站-火车站)和运营时间
- 373阅读2023-09-23
-
- 遂宁十大名胜古迹景点推荐,遂宁名胜古迹有哪些
- 240阅读2023-08-29