宜宾市屏山县特产:屏山独手醋简介

来源:互联网时间:2023-10-25 13:26:10

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屏山独手醋

屏山醋原名屏山晒醋,又名药曲味醋。它以大米 麸皮配已天然野生108味食药俩用中草药制而成。屏山套醋 独手醋色泽棕红,酸而柔醇,爽口回味,异香扑鼻,久存不变。此醋既可烹饪调味,又可代茶汤小酌。它有沁人脾胃、解烦渴、消饱胀、增进食欲之功,还有降血压、止咳嗽、去感冒时疫之效。

故屏山套醋 独手醋闻名遐迩,被人们誉为“金浆之露”“独手醋”于2012年被宜宾市评选为“宜宾市名优特产”称号。

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