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达州市宣汉县特产:宣汉童记麻辣鸡简介

来源：互联网时间：2023-10-25 13:24:51

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宣汉童记麻辣鸡

宣汉童记麻辣鸡，由四川省宣汉东乡镇75岁老人童文珍，于1955年始创，并于2004年4月在国家工商局总局申请注册批准为“童记”商标。童记麻辣鸡是川东独特传统风味食品，在原材料的选取及辅料的选配上，具有其独特的、不外传的绝技；童记麻辣鸡产品具有麻、辣、鲜、香、酥、脆等特点，视觉上颜色鲜丽而不乏古色古香，味觉上入口香脆又绵软酥实。

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