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甘孜州九龙县特产:九龙牦牛简介

来源：互联网时间：2023-10-25 13:22:30

甘孜州九龙县的特产九龙牦牛是什么，本文主要介绍九龙牦牛，下面一起看看甘孜州九龙县九龙牦牛的介绍吧！

九龙牦牛

九龙牦牛，优质牦牛肉的首选，主要产于甘孜州的九龙县及康定县南部的沙德区，中心产区位于九龙县境内九龙河西之大雪山东西两侧的斜卡和洪坝。九龙牦牛是中国横断高山型牦牛的地方良种。具有肉用性能好、毛绒产量高、体型大、驮力好等特点。

头较短，额毛丛生、卷曲，颈粗短，鬐甲稍高，有肩峰，前胸发达开阔，肋开张，胸极深，腹大不下垂，背腰平直，体型呈矩形者多，后躯较短，发育不如前躯，尻欠宽而略斜。尾根着生较低，尾短，尾毛丛生帚状。四肢、腹侧、胸前裙千周着地，四肢相对较短，前肢直立，后肢弯曲有力。蹄小，蹄叉紧，蹄质坚实。毛色整齐，除吻周灰白色外，全身黑毛者约占3/4，黑白相间者1/4。成年公牦牛体重593.5千克，屠宰率57.6%，净肉率47.9%;成年母牦牛体重314.4千克，屠宰率56.2%，净肉率48.5%。绒和毛比例各半，平均剪毛量公牛1.39千克，母牛1.79千克。

关键词： 特产
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