安顺市特产:安顺腊肉血豆腐简介
来源：互联网时间：2023-10-25 14:04:01
安顺市的特产安顺腊肉血豆腐是什么，本文主要介绍安顺腊肉血豆腐，下面一起看看安顺市安顺腊肉血豆腐的介绍吧！
安顺腊肉血豆腐
安顺代表菜。腊肉：新鲜猪肉改刀后，加盐、料酒、花椒等、冰糖腌渍。用松枝熏烤。血豆腐：将新鲜嫩豆腐捣碎，加猪血、调料拌匀用菜叶包制。用松枝熏烤。食用时将肉、豆腐切片，上笼蒸熟即可食用。腊肉透亮、熏香，血豆腐软香。关键词： 特产
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