铜仁市石阡县特产:神仙豆腐简介

来源:互联网时间:2023-10-25 13:19:15

铜仁市石阡县的特产神仙豆腐是什么,本文主要介绍神仙豆腐,下面一起看看铜仁市石阡县神仙豆腐的介绍吧!

神仙豆腐

神仙豆腐,尧上的神仙豆腐不是黄豆做的,是用树叶制作。

神仙树的学名叫六道木,是忍冬科六道木属的灌木。六道木在石阡广大乡村均有。神仙豆腐的制作过程其实很简单,把叶子洗净,用手搓或捣成糊状,拿少量柴禾烧尽的灰,加上水,用布过滤,把过滤后的地灰水倒入已弄好的叶子浆中,放置阴凉处十分钟即成。

神仙豆腐”碧绿润泽、晶莹剔透、清香味浓、口感舒适,回味无穷。

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