郑州风俗有哪些郑州风俗文化介绍

来源：互联网时间：2023-07-05 09:46:19

郑州有什么风俗习惯？今天59城市迷就跟大家分享一下郑州的一些风俗，仅供参考！

1.春节

春节作为我国的农历新年，在郑州民间习俗中是一个古老而又最为隆重的节日。过了“腊八节”就可以闻到“年”的气息了，进入腊月二十三统称“小年”，也是送灶神的“祭灶日”。人们都要赶集买灶糖，晚上祭灶。之后，过年的气氛就越来越浓了，一边忙于购置年货，一边要清理灶台几案，打扫屋宇积尘，这种被群众称作“去秽”的活动，既清洁、美化环境，又有除旧迎新的意思。

2.农历二月二

民间传说是龙抬头的日子，俗称“青龙节”。这天，农民要休息一天，不许挑水、动土，妇女不做针线活，怕动刀剪伤了龙体。太阳未出来前，农民用草木灰撒成圆形粮囤，中间放上小麦、大豆、花生、芝麻等，口中念诵“大囤满、小囤流”，祈求当年丰收增产，还用双手拿瓦片，边碰撞边念叨：“拼拼瓦、拼拼瓦，蝎子蚰蜒都没爪”，祈求神灵保佑，使蝎子、蚰蜒、蜈蚣等毒虫不来侵袭。中午饭都是吃捞面条，称为龙须面，祈求捞住富贵和健康。这天人们还做些炒制食品，如炒花生、炒黄豆、爆米花等，有“二月二、吃炒豆”之说。民间认为，这天是东海龙王的生日，煎饼是龙王的胎衣。吃煎饼，是为龙王嚼灾，扔煎饼，是为了掩埋龙王的胎衣。

3.农历六月初一

民间有过小年的说法。这时，麦子刚打下不久，人们在屋中、院内、麦场里摆上供桌，放上馍、桃、李等瓜果，用斗盛满新收的小麦，斗上贴着红色的“福”字，然后焚香燃炮，祈求秋季风调雨顺，五谷丰登。之后，人们高高兴兴地吃上一顿用肉、青菜、粉条、海带做成的“杂烩菜”，大人们在麦场里猜拳行令，孩子们嬉戏打闹，人们尽情地享受着丰收的喜悦。

4.农历七月初七

“乞巧节”，在农历七月初六晚上，当地未出嫁的姑娘7人凑成一组，以应“七夕”之数，每人兑面兑物，为织女准备供品。有的买葡萄、石榴、西瓜、枣、桃等7样瓜果，烙7张油馍或糖烙馍，包7碗小饺子，做7碗面条汤，还要单独包7个大饺子，饺子馅由7样蔬菜做成，内包用面做成的7样东西，像针、织布梭、弹花槌、纺花锭、剪刀、蒜瓣或算盘子等。

5.农历七月十五

农家称为“牲口节”，此日有许多敬奉耕牛的活动。家家都要蒸羊羔形的白面馍，中午供奉在案桌上，燃放鞭炮庆贺槽头兴旺。农家这天都要停止役使牲口，把供奉后的羊羔馍给牲口吃，也有给牲口喂精饲料的，晚上还要做一锅米汤给牲口喝。民谣曰：“打一千，骂一万，七月十五喝顿小米饭。”

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