青岛十大必吃美食
来源:互联网时间:2023-08-20 21:02:37
青岛位于山东的东南地区,属于我国著名的沿海城市,这里的海鲜在国内是享誉盛名,算是吃货们的天堂了,有各种特色美食。今天小编小编就来为大家列出青岛十大必吃美食,感兴趣的小伙伴快来看看吧。
1、辣炒蛤蜊
详细介绍:青岛的美食怎么少得了海鲜呢,辣炒蛤蜊在当地也是有着不可撼动的地位,基本上每家每户都会做这道菜,鲜味十足,搭配上啤酒根本停不下来。
2、啤酒酥
详细介绍:啤酒酥是一个历史非常悠久的青岛特色小吃,也是当地人逢年过节必备的食物,是用酒槽加上面粉制作的啤酒香味酥饼,特别好吃。
3、鲅鱼水饺
详细介绍:鲅鱼是特别受山东人喜爱的一种海鲜,加上山东人本身就喜欢吃饺子,所以也出现了鲅鱼饺子,一口咬下去满满的鲅鱼汤汁很鲜美。
4、青岛脂渣
详细介绍:青岛脂渣是当地的特色美食,也被叫做压缩肉。它是用五花肉制成,用盐将肉腌制到脱脂干缩,可以爆炒也可以炖煮,味道很鲜美。
5、青岛锅贴
详细介绍:锅贴在山东地区是非常受欢迎的,它的肉馅大多是用猪肉白菜制作,吃起来护特别香,底部金黄酥脆的面皮也很可口。
6、海螺
详细介绍:青岛作为临海城市,说到美食,肯定少不了海螺,这里的海螺肉质细嫩鲜美,无论是爆炒还是煮汤都是很不错的。
7、袋装啤酒
详细介绍:说到啤酒,大家一定会想到青岛啤酒,小编今天给大家介绍的是青岛的袋装啤酒,它不是罐装或者瓶装,是用塑料袋装的,这种啤酒会更新鲜且有原汁原味。
8、崂山菇炖鸡
详细介绍:崂山菇炖鸡是将小公鸡用高汤炖制,然后放入崂山菇,吃起来味道会特别的鲜美,营养价值也很高,来青岛旅游的朋友一定要尝试一下这道菜。
9、香酥鸡
详细介绍:香酥鸡是山东地区的特色美食,也是鲁菜中比较具有代表性的。鸡肉用高汤蒸熟之后再用油炸,吃起来酥嫩可口,特别香。
10、炸蛎黄
详细介绍:炸蛎黄在青岛的餐厅中是很常见的一道美食,外表金黄,吃起来酥脆可口外焦里嫩,非常香,还有很丰富的营养成分。
关键词: 美食
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