伊春市特产:伊春黑木耳简介

来源:互联网时间:2023-10-25 14:05:17

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伊春黑木耳

伊春黑木耳,黑龙江省伊春市特产,全国农产品地理标志,中国特色农产品优势区。

伊春属寒温带大陆性季风气候,冬季寒冷漫长,春秋季节分明,夏季短暂,适宜种植木耳。伊春市黑木耳生产起步较早、规模大,历史上有"南菇北耳"之说。

伊春黑木耳外观呈浅棕色至黑褐色,背面浅灰色,有光亮感,自然卷曲状,大小基本均匀一致,干时肉厚色正,营养非富;泡开有弹性,富光泽;食用时圆润、细腻,气味清香,干湿比1:13以上。

2009年05月27日,中华人民共和国农业部正式批准对"伊春黑木耳"实施农产品地理标志登记保护。

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