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德阳市绵竹市特产:绵竹晶花皮蛋简介

来源：互联网时间：2023-10-25 13:33:35

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绵竹晶花皮蛋

晶花皮蛋，创办于1958年，历经岁月历练，在川蜀这片富饶的土地上，谱写着一段关于百年传承创新的美味华章，而美味的造就者就是国家级评蛋专家——李长林。

李长林师从晚清制蛋高人李天清，传承百年秘制汉方，利用得天独厚的自然资源，独创52天慢工艺，孕育出独具风味的优质皮蛋，造就国宴美味。

企业崇尚健康膳食理念，不断创新工艺技术，建立“以源头控制、质量体系、产品检测”为核心的食品安全保证体系，出品品质出众、美味放心的蛋制品，是四川省首家通过国家生产许可审查的蛋制品企业（QS51061901001），出品的优质皮蛋于1988年荣获国家商业部部优产品荣誉称号。企业自创办以来，以中华蛋制品行业之崛起为己任，倡导高品质的生活理念，造就中国蛋制品品质典范。

晶花皮蛋，以卓越品质树立行业标杆，以独特的蛋形厂房传播中国蛋文化，以“一蛋定天下”的自信与魄力，不断引领中国蛋制品行业向前发展。

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