广元市旺苍县特产:旺苍木门醪糟简介
来源:互联网时间:2023-10-25 13:32:04
广元市旺苍县的特产旺苍木门醪糟是什么,本文主要介绍旺苍木门醪糟,下面一起看看广元市旺苍县旺苍木门醪糟的介绍吧!
旺苍木门醪糟
木门醪糟是川北特色名小吃,采用旺苍县木门地区清甜泉水和优质糯米,利用传统工艺和现代创新技术精酿而成。该产品富含多种维生素、葡萄糖、氨基酸、蛋白质、钙等营养成分,爽甜可口、清香怡人、风味独特,冷热均可食用。有开胃提神、活气养血、滋阴补肾的功能,对哺乳期妇女发奶具有良好的改善作用,是居家必备营养保健食品和馈赠宾客的理想佳品。
2011年被四川省人民政府评为非物质文化遗产。
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