甘孜州道孚县特产:道孚大葱简介

来源:互联网时间:2023-10-25 13:22:26

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道孚大葱

道孚大葱植株高大,葱白洁白而味甜,光洁艳丽,品质上佳等特色。道孚大葱单株较重、可溶性固形物含量高达17%,富含蛋白,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁,胡萝卜素,维生素C含量达到21.3㎎/100g。此外,还含有原果胶、水溶性果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸和大蒜素等多种成分。
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