黔西南州贞丰县特产:贞丰粽粑简介
来源:互联网时间:2023-10-25 13:18:10
黔西南州贞丰县的特产贞丰粽粑是什么,本文主要介绍贞丰粽粑,下面一起看看黔西南州贞丰县贞丰粽粑的介绍吧!
贞丰粽粑
贞丰粽粑以其独特的风味,在省内享有盛誉。分白粽粑和乌粽粑两种,白粽粑是用糯米直接包的;乌粽粑是用草灰(用筛筛过的稻草细灰)染过的,且有排骨、肥肉、板栗等夹心,品种较多。
每年春节期间,布依、苗族同胞走亲访友均以粽粑为馈赠的礼品。安顺、贵阳和其他一些县来贞丰订购贞丰粽粑的人络绎不绝,年销售量逐年递增。
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