南宁特产排行榜前10名 南宁十大特产
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南宁特产排行榜前10名分别是:老友粉、南宁火龙果、上林八角、横县甜玉米、南宁香蕉、南宁烧鸭、黎塘莲藕、横县茉莉花、南山白毛茶、横县茉莉花茶。
1、老友粉
老友粉可以说是南宁最有名的特产之一了,是广西南宁市的本土美食,于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录,是南宁小吃的金字招牌,口味鲜辣、汤料香浓,夏天吃着开胃,冬天吃着驱寒。现在不少商家有做包装的老友粉,方便大家作为特产带走。
2、南宁火龙果
南宁火龙果农产品地理标志地域保护范围的地形是以邕江广大河谷为中心的盆地形态,地貌以平地、丘陵为主。土壤类型以赤红壤为主,土壤偏酸性,有机质含量较高,适宜火龙果种植。
3、上林八角
上林八角,是南宁市上林县特产。国家地理标志保护产品。上林八角主产区位于大明山东麓,该地雾气重、湿度大,十分适宜八角生长,出产的八角果粒大、饱满、味浓、色泽好、含油率高。八角为上等的调味香料,具有健胃、止咳、止痛、调中理气、祛寒湿等功效,药用价值高,也可用作畜牧饲料的添加剂。
4、横县甜玉米
横县甜玉米结实性好,颗粒饱满,排列整齐,粒色晶莹剔透,皮薄渣少,口感脆甜柔嫩风味好。横县甜玉米种植区域地处桂东南,北部、东部和南部为龙山脉和高丘陵,西部为中、低丘陵地带,中部地势比较平坦,形成独特小气候。区域内生态良好,属于南亚热带季风气候,年平均日照1778小时,气候温暖,年平均气温21.3℃,无霜期达362天,雨量充沛,夏长冬短,郁江横贯县境,水资源丰富,非常适宜甜玉米种植,一年三到四熟。
5、南宁香蕉
南宁香蕉,是广西壮族自治区南宁市特产,全国农产品地理标志。南宁香蕉,属于桂蕉系列,果皮金黄色,光滑;果肉乳白色至乳黄色,软糯、甜,香味浓。金粉1号,果肉乳白色,粉糯,清甜,无种子。鸡蕉,果梳小型,蕉梳整齐,果形似小鸡,果指短、直、侧弯。
6、南宁烧鸭
烧鸭是南宁特产,南宁人自古喜欢吃的一道菜,这和南宁的气候有极大关系。南宁天气炎热,居住于此的南宁先民认为鸭肉清热祛火。据说,南宁最早出现烧鸭是在清初康熙年间。南宁烧鸭的原料多选用南宁本地的芝麻鸭,皮香肉嫩,骨头带香。由于地域不同,形成了选料、制作流程、吃法等风格的迥异,南宁烧鸭与北京烤鸭代表了中国烤鸭的南北两派别。
7、黎塘莲藕
宾阳县种植莲藕已有六七百年历史,全县莲藕主要盛产于黎塘镇。黎塘莲藕皮色乳白,肉质肥厚,质脆微甜。由于特有的土质和优越的交通条件,使莲藕种植业成为黎塘镇农业的支柱产业。每年黎塘镇莲藕种植面积都在一万亩左右,总产量三千万公斤,成为全区最大的莲藕生产基地。黎塘镇农田的土质非常适合种植不同品质的莲藕。
8、横县茉莉花
横县茉莉花,是广西南宁市横县特产,中国国家地理标志产品。横县种植茉莉花历史悠久,以花期早、花期长、花蕾大、产量高、质量好、香味浓而闻名。横县茉莉花鲜花产量占中国总产量80%以上,占世界总量60%以上,被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。
9、南山白毛茶
南山白毛茶,是广西壮族自治区横县南山特产,中国国家地理标志产品。南山白毛茶,因茶叶背面披有茂密的白色茸毛而得名,属绿茶类名茶。南山白毛茶色泽翠绿,条索紧结弯曲;香色纯正持久,有荷花香和蛋奶香;茶汤清绿明亮,滋味浓厚,回甘滑喉,叶底嫩绿。
10、横县茉莉花茶
横县茉莉花茶,是广西南宁市横县特产,中国国家地理标志产品。横县茉莉花茶:条索紧细、匀整,香气浓郁,鲜灵持久,滋味浓醇,叶衣嫩匀,耐冲泡。横县茉莉花茶含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物,因此具有“去寒邪、助理郁”的功效,是春季饮茶之上品。
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