运城市河津市特产:河津猪肉谷垒简介
来源：互联网时间：2023-10-25 13:43:12
运城市河津市的特产河津猪肉谷垒是什么，本文主要介绍河津猪肉谷垒，下面一起看看运城市河津市河津猪肉谷垒的介绍吧！
河津猪肉谷垒
猪肉谷垒是河津的一种特色小吃，过去一般是家里老人生日或者节日才吃的。猪肉切片，倒入适量香油、酱油等调料，拌上适量面粉；干粉条用开水泡软，晾去表面水分；把猪肉、粉条、切好的葱段拌在一起，倒入食用油、花椒粉等调料，拌上一碗白面，搅拌均匀；把搅拌均匀的菜放入篦子（蒸笼）上，蒸半个小时后，调上蒜辣椒，非常好吃。信息来源互联网，如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题，请通过底部邮箱与我们联系！
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