运城市河津市特产:河津麻莲烩豆腐简介
来源：互联网时间：2023-10-25 13:43:10
运城市河津市的特产河津麻莲烩豆腐是什么，本文主要介绍河津麻莲烩豆腐，下面一起看看运城市河津市河津麻莲烩豆腐的介绍吧！
河津麻莲烩豆腐
用五花肉或者里脊肉切块，加鸡蛋调料等搅匀腌制几个小时后加入淀粉再腌制会儿下油锅炸，然后加汤、调料一蒸，再汇入豆腐、菠菜、木耳等菜，是河津地方名吃。是河津人过年过节招待宾朋、过喜事白事必备的一道菜。
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