绵阳市北川县特产:北川苔子茶简介
来源:互联网时间:2023-10-25 13:32:56
绵阳市北川县的特产北川苔子茶是什么,本文主要介绍北川苔子茶,下面一起看看绵阳市北川县北川苔子茶的介绍吧!
北川苔子茶
北川苔子茶地理标志产品保护范围为四川省北川县曲山镇、擂鼓镇、通口镇、漩坪乡、陈家坝乡、桂溪乡、都坝乡、贯岭乡、禹里乡、白坭乡、香泉乡等11个乡镇现辖行政区域。
北川苔子茶是野生茶树长期进化形成的一个分支,该品种长期生长于海拔1000-1800米以上高山密林,为适应昼夜温差大、云雾多、直射日照短等自然环境,形成了该品种耐寒、芽壮、叶厚、氨基酸含量高等特征,内含丰富简单儿茶素(占茶多酚的60-80%)与酯型儿茶素(约占儿茶素总量的70-80%)含量搭配合理,氨基酸含量高,成品茶滋味醇、香气高、汤色翠绿明亮,叶底黄绿明亮,耐冲泡,无农残,回味甘甜,是制作绿茶的优良品种。
2009年11月19日国家质量监督检验检疫总局批准对北川苔子茶、实施地理标志产品保护。
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