巴中市通江县特产:通江香菇简介

来源:互联网时间:2023-10-25 13:23:37

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通江香菇

通江香菇,产于大巴山高山丛林之中的通江香菇,是名副其实的山珍。通江香菇,肉质丰富,味道鲜美,香气浓郁,营养丰富,素有“菇中之王”的美称,是宴席和家庭烹调最佳配料之一。据考证,通江香菇有500多年的栽培历史,是通江食用菌家族中产量最大的品种。

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