六盘水市盘州市特产:盘州牛肉粉简介
来源:互联网时间:2023-10-25 13:21:22
六盘水市盘州市的特产盘州牛肉粉是什么,本文主要介绍盘州牛肉粉,下面一起看看六盘水市盘州市盘州牛肉粉的介绍吧!
盘州牛肉粉
盘州牛肉粉,以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成圆条状米制品,质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,配以特制牛肉和牛骨汤,成为盘县特色牛肉粉。盘州普田回族乡是贵州省唯一的回族自治乡,普田牛肉粉代表纯正的伊斯兰风味。信息来源互联网,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请通过底部邮箱与我们联系!
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