黔南州都匀市特产:凯口桂花腊肉简介
来源:互联网时间:2023-10-25 13:17:30
黔南州都匀市的特产凯口桂花腊肉是什么,本文主要介绍凯口桂花腊肉,下面一起看看黔南州都匀市凯口桂花腊肉的介绍吧!
凯口桂花腊肉
凯口桂花腊肉收购农家用熟料喂养的好猪肉精制而成,是都匀市凯口桂花腊味坊特色产品之一,深受广大消费者欢迎,腊肉产品每年都供不应求。
每年冬至过后就开始生产。
熏制的腊肉时间长,腊肉可以久藏不坏,一直能吃到来年立冬。
桂花腊肉其貌不扬,但吃味好,嚼在口里,满嘴生津,齿颊留香。
蒸熟的腊肉,香肠可以一片片、一丝丝撕着吃。
洗净的肥腊肉,通明透亮,放在阳光下,可照见人影,油而不腻。
除夕之夜,全家人围桌吃团圆饭,一碗腊肉是少不了的。
关键词: 特产
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