大理州巍山县特产:巍山清真牛干巴简介
来源:互联网时间:2023-10-25 13:14:59
大理州巍山县的特产巍山清真牛干巴是什么,本文主要介绍巍山清真牛干巴,下面一起看看大理州巍山县巍山清真牛干巴的介绍吧!
巍山清真牛干巴
巍山县清真肉食品加工厂于1997年底正式建成投产,生产清真牛干巴、牛肉脯。在生产流程中,按照民族风俗由阿訇宰杀,将传统工艺与最新科技结合,加强了化验、质检,因产品既适合民族心态,又色泽光鲜,且包装精美,而深受消费者的好评。
1998年6月,“回辉”牌牛干巴在第七届中国专利新技术产品展览会上获金奖。
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