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重庆市大足区特产:重庆大足四宝—宝顶冬菜尖简介

来源：互联网时间：2023-10-25 13:36:33

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重庆大足四宝—宝顶冬菜尖

宝顶冬菜尖，观之呈黑褐色，且油亮有光泽，尝之脆而爽口，香醇而润泽，这就是享有“菜味精”和“十里香”之称的宝顶冬菜。宝顶冬菜发酵储存三年，开坛即异香飘逸，因其用料考究，工艺独特，口感脆嫩而闻名各地。

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